Jual Seblak Kering Pedas atau Kerupuk Seblak Kering Pedas
Nama Produk : Seblak Kencur
Merek Produk : C&K (CK)
Varian Rasa : Pedas Kencur
Berat Per Bal Grosir : 2,5 KG
Komposisi Produk : Tepung Tapioka, Cabe, Kencur, Garam, Penyedap Rasa.
Perijinan : PIRT, Halal Indonesia.
Deskripi Produk Seblak Kering Pedas :
Jika Anda belum benar-benar mengetahui makanan dengan sebutan seblak ini sebaiknya segera mencari tahu dengan segera. Adapun seblak adalah jenis makanan yang berasal dari kerupuk yang disajikan dengan kuah pedas dan disertai dengan variasi toping yang sangat menarik dan lezat tentunya.
Jenis makanan seblak adapun saat ini adalah jenis makanan yang sedang populer dan digemari oleh kawula muda. Trend rasa pedas dengan level yang tinggi ternyata memiliki pangsa pasar yang sangat bernilai bagi anak anak muda.
Jika seblak kuah yang sudah umum diketahui maka satu lagi yang perlu Anda ketahui bahwa seblak kering adalah salah satu varian dari seblak dalam bentuk snack atau camilan.
Apa perbedaan mendasar antara seblak basah atau kuah dengan seblak kering? Sebenarnya tidak begitu jauh perbedaannya karena itu semua hanya mekanisme cara penyajian saja. Pada awalnya seblak adalah kerupuk kering dengan rasa yang cukup unik yaitu pedas. Sehingga jika ada camilan seblak kering maka jangan heran karena pada awalnya seblak sebelum diberi kuah maka seblak sendiri sebenarnya adalah makanan ringan atau camilan.
Pembuatan seblak kering bisa dikatakan sangat mudah. Bagi Anda yang sudah terbiasa membuat camilan kerupuk sendiri di dapur maka tidaklah sulit. Anda cukup menyediakan tepung tapioka dan tepung terigu sebagai bahan dasar. Tambahkan baking soda sesuai perbandingan takaran dan tambahkan bahan tambahan seperti bawang, garam dan penyedap rasa.
Uleni adonan hingga kalis tambahkan bahan bahan tersebut kemudian cetak dalam bungkus bulat, kukus hingga matang. Kemudian iris tipis tipis dan jemur dibawah terik matahari hingga kering, dan bahan kerupuk sudah siap digoreng.
Setelah Anda menggoreng kerupuk tersebut maka tambahkan bumbu cabe kering dengan penambahan bahan perasa sesuai variasi rasa selera Anda maka kerupuk seblak kering telah siap untuk Anda nikmati.
Jual Camilan Seblak Pedas Rasa Kencur
Aneka Keripik Malang menyediakan produk Seblak Kering Pedas Rasa Kencur dalam bentuk bal untuk konsumen grosir. Kami jual basreng kemasan ekonomis untuk konsumen retail, cek di halaman “Produk” untuk mengetahui harga dan aneka produk lainnya.
Komposisi Produk : Ikan, Tepung Terigu, Bawang Putih, Cabai, Daun Jeruk Purut, Garam, Gula, Penyedap Rasa.
Perijinan : PIRT, Halal Indonesia.
Deskripi Produk Basreng Cikruh Daun Jeruk:
Makanan ringan basreng atau singkatan dari baso goreng atau bakso goreng. Bakso dalam pengertian pentol bakso nya yang dipotong potong dan digoreng hingga kering. Makanan ringan ini dipopulerkan dari daerah Jawa Barat. Basreng Cikruh daun jeruk termasuk dalam jenis makanan ringan atau camilan. Saat ini makanan ini sangat digemari terutama oleh anak anak muda.
Varian berdasar bentuk camilan basreng ada dua jenis yaitu bentuk coin atau bulat bulat pipih dan bentuk stik sepanjang jari jari. Dari rasa juga ada dua varian yaitu rasa pedas dan rasa original. Adapun rasa pedasnya benar benar terasa sekali dari level yang disajikan.
Cita rasa ikan laut yang disajikan dalam produk Basreng Cikruh ini benar benar terasa sekali. Adapun produk makanan ringan yang serupa dengan brand Basreng merek Cikruh ada beberapa rumah produksi yang berbeda, namun dari semua brand hanya Basreng Cikruh yang cita rasa ikannya cukup strong menggigit di lidah.
Daun jeruk purut jika disajikan bersama makanan yang pedas akan membuat cita rasa pedas menjadi lebih nikmat. Kita ambil contoh sambal jika ditambahkan daun jeruk purut akan membuat sebuah cita rasa yang memikat karena aroma daun jeruk purut itu bisa menggugah selera makan. Sehingga ketika Anda menikmati makanan sederhana seperti lalapan dengan sambal jeruk purut nafsu makan akan lebih dari biasanya. Adapun pada Basreng Cikruh ini penggabungan bahan Daun Jeruk Purut kering membuat rasa baso ikan kering ini semakin menggugah selera untuk terus menikmatinya tanpa ada rasa bosan.
Jual Basreng Cikruh Daun Jeruk
Aneka Keripik Malang menyediakan produk Basreng Cikruh Daun Jeruk dalam bentuk bal untuk konsumen grosir. Kami jual basreng kemasan ekonomis untuk konsumen retail, cek di halaman “Produk” untuk mengetahui harga dan aneka produk lainnya.
Ubi jalar ungu atau ubi ungu ini memiliki nama latin “Ipomea Batatas L Poir” sedang di Amerika biasanya disebut dengan “Sweet Potato” ini adalah tanaman yang bisa budidaya. Ubi jalar ungu jenis “Ipomoea Batatas L. Poir” memiliki warna yang ungu yang cukup pekat pada daging ubinya sehingga banyak menarik perhatian.
Ubi jalar ungu yang sejenis Yamagawamurasaki dan Ayamurasaki telah dikembangkan di Jepang dan dipergunakan di berbagai produk produk komersial juga sebagai pewarna alami pangan dan minuman fermentasi. Keripik Ubi Ungu.
Warna ungu dari ubi jalar ungu berasal dari pigmen alami yang terkandung di dalamnya. Pigmen Hidrofilik Antosianin termasuk golongan Flavonoid yang menjadi pewarna pada sebagian besar tanaman, yaitu warna biru, ungu dan merah. Keripik Ubi Ungu.
Dalam 100 g ubi jalar ungu segar, kandungan Antosianin ubi jalar ungu pekat 17 kali lebih tinggi dibandingkan dengan kadar Antosianin ubi jalar ungu muda. Kandungan Antosianin ubi jalar tergantung pada intensitas warna pada umbi tersebut. Semakin ungu warna umbinya, maka kandungan Antosianinnya semakin tinggi. Keripik Ubi Ungu.
Antosianin memberikan efek kesehatan yang sangat baik yaitu sebagai Antioksidan dan Antikanker karena defisiensi elektron pada struktur kimianya sehingga bersifat reaktif menangkal radikal bebas.
Antosianin yang diekstrak dari ubi jalar ungu juga dapat menangkal secara signifikan pembentukan peroksida lemak. Ubi jalar juga mengandung jenis serat serat larut yang dapat membantu menurunkan LDL (Koresterol jahat), Serat dan pektin yang ada dalam ubi jalar ungu mampu melancarkan pencernaan dari gangguan pencernaan seperti sembelit. Keripik Ubi Ungu.
Kelebihan lain dari ubi jalar adalah kandungan vitamin B yaitu B6 dan asam folat yang cukup mengesankan. Kedua vitamin ini sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kerja otak sehingga daya ingat dapat dipertahankan. Ubi jalar kaya akan kandungan serat, karbohidrat kompleks, dan rendah kalori. Hal ini sangat menguntungkan bagi penderita diabetes karena bisa mengontrol atau memperlambat peningkatan kadar gula dalam darah penderita.
Olahan Ubi Ungu menjadi Keripik Ubi Ungu
Kita dapat menemukan ubi ungu dengan mudah di pasar karena tanaman ubi banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia. Pengolahan ubi jalar menjadi berbagai macam produk, antara lain Sirup Fruktosa, manisan kering ubi jalar, French Fries, mie ubi ungu, selai, Keripik ubi ungu, biskuit ubi ungu, yogurt ubi ungu, dan bakpao ubi ungu.
Pembuatan Keripik Ubi Ungu
Cara pembuatan Keripik ubi ungu yaitu, mula-mula ubi jalar dicuci untuk menghilangkan tanah yang melekat pada kulit ubi jalar, kemudian dilakukan pengupasan, selama pengupasan ubi jalar yang telah dikupas direndam dalam air sampai pengupasan selesai. Ubi jalar yang sudah bersih ini kemudian dipotong dengan alat pengiris ubi jalar pada ketebalan 1 – 2 mm, kemudian direndam dalam air kapur beberapa saat. Bawang putih dan garam dihaluskan dan diberi sedikit air untuk merendam sebagai bumbu agar rasanya gurih, bisa juga untuk memberi tambahan rasa manis pada hasil Keripik ubi ungu dengan cara merendam dahulu pada larutan gula dengan air. Tiriskan potongan ubi ungu tersebut kemudian goreng pada minyak sawit hingga kering matang.
Dinginkan dan tiriskan dari minyak goreng yang melekat maka Keripik ubi ungu kini siap saji. Apabila akan disimpan maka masukkan pada tempat yang kedap udara seperti toples ataupun plastik tebal agar Keripik ubi ungu bisa tahan lama.
Aneka Keripik Malang menyediakan makanan ringan Keripik ubi ungu bagi para reseller ataupun distributor makanan ringan yang berminat melakukan bisnis dibidang camilan tradisional khas daerah.
Bolehkah Ibu Hamil Makan Seblak Pedas Kuah & Seblak Kering?
Bagaimanapun juga kehamilan adalah saat yang ditunggu-tunggu oleh keluarga muda pada umumnya, karena momen akan memiliki keturunan adalah saat yang membahagiakan. Namun selain masa itu membahagiakan sekaligus itu adalah masa yang kurang mengenakkan bagi beberapa ibu-ibu karena mereka harus benar benar menjaga pola aktifitas juga jenis asupan makanan.
Kebahagiaan salah satunya bisa didapatkan dari makanan favorit, terutama makanan yang memiliki rasa pedas banyak disukai oleh kaum hawa. Contoh salah satunya adalah seblak, makanan asal daerah Jawa Barat ini memiliki banyak penggemar. Apalagi ketika musim hujan datang, maka seblak sangat lezat untuk dikonsumsi ditengah dinginnya suasana akan menghangatkan badan.
Namun bagaimana ketika ibu-ibu mengalami kehamilan? Bolehkah ibu hamil makan seblak ? Ini adalah pertanyaan yang kerap dicari jawabannya, terutama bagi ibu-ibu penggemar makanan seblak yang ketika ada di masa kehamilan memiliki selera khusus pada makanan tertentu atau bahasa umumnya “ngidam”.
Jadi bagaimana jawaban bolehkah ibu hamil makan seblak ? Bisa dijawab “boleh” dengan syarat dan ketentuan. Hal ini memang jika dikaitkan dengan keselamatan janin dalam kandungan sangat erat sekali, mengingat makanan seblak memiliki beberapa faktor resiko sehingga ketentuan dan syarat harus diberlakukan.
Bolehkah Ibu Hamil Makan Seblak ? Serta Syarat & Ketentuan Makan Seblak
Jangan Terlalu Sering Makan Seblak : Jadi jika Anda lebih cenderung mengkonsumsi seblak yang dijual di warung maka batasi sebijak mungkin. Karena kita tidak bisa menakar bahan pengawet dan MSG yang ada pada seblak tersebut. Jika ibu hamil sering mengkonsumsi makanan yang memiliki bahan pengawet dan MSG dalam jangka waktu lama maka dipastikan akan memiliki pengaruh pada kesehatan ibu dan janinnya.
Kurangi Level Kepedasan Seblak : Seblak memang memiliki ciri khas dari rasa pedasnya yang sangat kuat sehingga menimbulkan selera makan meningkat. Namun jika Anda adalah ibu hamil sebaiknya jangan mengkonsumsi makanan yang amat pedas. Kurangi level kepedasannya. Jika Anda memasak sendiri seblak tersebut maka akan jauh lebih baik selain bisa menghindari pengawet dan mengurangi MSG maka Anda juga bisa mengurangi tingkat kepedasannya.
Masaklah Seblak Hingga Matang Betul : Makanan yang diolah dengan matang akan lebih higienis karena bakteri bakteri jahat pada makanan bisa mati karena proses pemasakan.
Konsumsi Air Mineral Yang Banyak : Setelah mengonsumsi seblak, pastikan ibu hamil untuk banyak minum air mineral agar makanan cepat dicerna dan juga proses pencernaannya juga tidak terganggu.
Berbagai Manfaat Makan Seblak Bagi Ibu Hamil
Rasa mual dan tidak berselera terhadap makanan kerap terjadi pada ibu-ibu hamil selama masa kehamilan. Bukan tanpa alasan hal seperti mencium aroma makanan bisa membuat mual atau menurunkan nafsu makan pada kebanyakan ibu hamil. Sehingga untuk mengatasinya keterbatasan itu, maka ibu-ibu hamil kerap memilih detail makanan yang membuat dirinya berselera makan demi menjaga kesehatannya dan kesehatan bayi dalam kandungan.
Mengatasi Rasa Mual Ketika Hamil
Jika ibu-ibu hamil tidak memiliki nafsu makan ketika melihat butiran nasi, maka Anda bisa menggantinya dengan asupan makanan lain sebagai pengganti karbohidratnya. Salah satu kandungan nutrisi yang ada pada seblak adalah karbohidrat. Sehingga jika ternyata Anda masih memiliki selera yang besar terhadap makanan seblak ketika hamil maka tetaplah menggunakan seblak sebagai sumber nutrisi bagi kesehatan Anda.
Menurunkan Tingkat Stress Pada Ibu Hamil
Mengkonsumsi makanan yang menjadi favorit seperti seblak ketika masa hamil bisa menurunkan tingkat stress pada ibu-ibu hamil. Karena sudah dipastikan makanan favorit lebih bisa menekan rasa mual dan muntah ketika mencium aromanya. Ada baiknya seblak disajikan dalam kondisi hangat.
Bumbu-bumbu rempah dan cabe sebagai rasa pedas memang membantu sekali mengatasi mual dan muntah saat hamil saja, namun seblak yang pedas pun memiliki kandungan vitamin C sehingga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Ibu hamil yang mengonsumsi makanan pedas juga berguna meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menghindari terserang batuk serta pilek.
Konsumsi Makanan Bergizi Lainnya
Walaupun begitu makanan seblak adalah makanan yang identik dengan pedasnya cabe maka tetaplah bijak untuk mengatur konsumsi setiap harinya. Seblak yang dikonsumsi dalam jumlah banyak akan menganggu kesehatan dan ketidaknyamanan karena akan memicu rasa mulas. Hati-hati usahakan tidak terlalu pedas karena bisa membahayakan.
Walau mengonsumsi seblak ketika ibu sedang hamil, tetaplah harus mendapatkan berbagai makanan yang kaya akan nutrisi dari sumber-sumber makanan lain. Hal ini dikarenakan semua yang masuk ke dalam sistem pencernaan pun akan bermanfaat untuk perkembangan janin di dalam kandungan.
Pemesanan Seblak
Dan bagi Anda yang berminat untuk memesan produk seblak di Aneka Keripik Malang ini, Anda bisa menghubungi kontak Customer Service kami di Halaman Profile Company.
Untuk menjalankan usaha pengolahan atau pabrik keripik nangka, pastikan dahulu Anda memiliki pasokan bahan baku yang sangat kompetitif harganya. Mungkin harga yang bersaing saja belum cukup, faktor ketersediaan pasokan setiap saat juga harus menjadi bahan pertimbangan dalam membuat pabrik keripik nangka. Karena tidaklah mungkin Anda hanya bisa produksi ketika bahan baku tersedia saja, ini akan sangat merugikan efektifitas kesinambungan pasar Anda yang telah terbentuk. Oleh karena itu variabel kontinuitas pasokan harus menjadi pertimbangan dasar Anda, dalam menjalin hubungan kerja dengan pemasok bahan baku buah nangka.
Quality Control Pabrik Keripik Nangka
Kedua adalah proses pensortiran, atau pemilahan bahan baku atau Quality Control. Proses sortir ini janganlah terabaikan atau tidak menjadi perhatian khusus Anda. Karena dalam pabrik keripik nangka proses sortir buah di awal menjadi penentu kualitas akhir keripik buah nangka, baca : Keripik Nangka. Baik atau tidaknya hasil produksi keripik pada pabrik keripik nangka ada pada ujung tombak sortir awalnya.
Apabila bagian sortir awal salah maka banyak kemungkinan yang terjadi terhadap produk diantaranya : produk keripik nangka hambar tidak manis karena pemilihan buah nangka yang terlalu muda, produk keripik nangka kecil kecil hasilnya karena seleksi buah nangka dari pemasok tidak diperhatikan ukuran buahnya, hasil keripik nangka coklat cenderung menuju warna tua gosong, keras dan mengkerut dikarenakan pemilihan buah nangka yang terlalu matang. Baca : Grosir Keripik Nangka Khas Malang.
Semua kemungkinan diatas bisa terjadi pada usaha pabrik keripik nangka Anda, apabila bagian ujung tombak sortir awal tidak diperhatikan seksama. Akan sangat merugikan sekali apabila buah nangka yang tidak sesuai klasifikasi standart sudah terlanjur diolah menjadi keripik nangka, karena akan menurunkan harga jualnya dipasaran. Adapun perlu diketahui apabila hasil produk pabrik keripik nangka Anda tidak sesuai dengan standart umum maka harga jual akan drastis menurun menjadi harga jual keripik nangka KW 2. Dan jangan sampai hal ini terjadi maka perhatikan selalu Quality Control Pabrik Keripik Nangka Anda.
Proses Pengolahan Produk di Pabrik Keripik Nangka
Walaupun dibilang mudah pengolahan buah nangka menjadi keripik nangka, namun jangan menganggap sepele hal ini, banyak kendala yang bisa terjadi pada mesin pengering buah pada umumnya.
Memang setiap rumah pabrik keripik nangka memiliki rahasia khusus yang ada pada mekanisme mesin Vacuum Frying, agar bisa mendapatkan hasil yang lebih mengembang, lebih renyah bahkan lebih putih bersih hasilnya. Standart mesin Vacuum Frying buatan umum (pabrikan) biasanya tidak memuaskan dalam hasil akhir produk bagi pengusaha yang sudah lama bergulat pada produksi pabrik keripik nangka.
Penyimpanan Hasil Keripik Nangka
Faktor akhir produksi yang harus diperhatikan bagi Anda yang memiliki pabrik keripik nangka adalah penyimpanan. Kelihatan sepele namun apabila salah dalam penyimpanannya akan memperpendek masa kadaluarsa produk keripik nangka. Bagian terburuk produk keripik nangka bisa melempem sebelum terjual ke konsumen.
Dari proses penggorengan melalui Vacuum Frying jangan lewatkan penirisan melalui Spinner (mesin peniris minyak) jangan meniris manual walaupun hal ini bisa dilakukan, karena minyak akan terlepas sempurna hanya melalui Spinner saja. Kandungan sisa minyak yang menempel menentukan masa kadaluarsa produk keripik, apabila minyak tidak ada sisa yang menempel atau kering maka daya tahan produk bisa lebih lama daripada produk yang masih basah dengan miyak goreng.
Gunakan kemasan Aluminium foil pada pabrik keripik nangka Anda, karena kemasan ini lebih padat kerapatan pori porinya sehingga bisa mempertahankan produk camilan pabrik keripik nangka Anda hingga masa kadaluarsa yang lebih maksimal.
