Harga Keripik Mangga Terbaru Tahun Ini

Harga Keripik Mangga Terbaru Tahun Ini

Harga keripik mangga di Aneka Keripik Malang ada tiga klasifikasi berdasarkan jenis konsumennya. Pertama untuk konsumen retail dimana tidak ada aturan kuantitas pembelian barang maka harga keripik mangga bisa dilihat di halaman “Harga Retail”. Kedua untuk konsumen distributor atau reseller dimana kuantitas pembelian barang dikenakan minimal, maka untuk grosir harga keripik mangga bisa dilihat di “Harga Grosir”. Yang terakhir untuk konsumen repacking dimana pengepakan keripik mangga nya dilakukan sendiri oleh konsumen maka untuk harga keripik mangga dalam bentuk curah bisa dilihat di “Harga Curah”.

harga keripik mangga, harga kripik manggaBuah mangga dikenal sebagai buah musiman dimana bisa ditemui ketika masa panen buahnya tiba, dalam hitungan satu tahun tanaman mangga berbuah bisa dua hingga tiga kali tergantung jenis tanaman dan pola perawatannya. Memang ketika lepas masa panen akan susah sekali menemui penjual mangga di pasar, hal ini yang membuat harga buah mangga akan sangat mahal ketika lepas panen raya.

Fluktuasi Harga Keripik Mangga Setiap Tahun

Harga keripik mangga sama juga seperti harga buah buahan di pasar, ketika masa panen tiba, buah mangga akan murah begitu pula dengan keripik mangga. Harga keripik mangga murah bisa didapat ketika musim buah mangga tiba, adapun bulan ketika panen raya tiba tidak selalu sama dalam setiap lingkaran tahun.

Untuk harga keripik mangga di Aneka Keripik Malang akan kami pertahankan kestabilannya agar tidak terlalu melonjak tinggi ketika buah mangga sulit didapat di pasaran. Bahkan untuk persediaan pasokan produk keripik mangga kami jamin akan selalu ada di Aneka Keripik Malang.

Kenapa Harga Keripik Mangga Mahal Daripada Buah Mangga Asli ?

Keripik mangga memang diolah dari buah mangga yang diketahui harga per kilonya sangat murah sekali ketika panen buahnya tiba. Namun ketika diolah menjadi bentuk makanan ringan maka harga buah yang telah menjadi keripik tersebut bisa berlipat lipat kali lebih mahal bahkan bisa melebihi seribu persen dari harga buah aslinya.

Penyusutan Bagian Bagian Buah Mangga

Yang perlu diketahui bahwa buah mangga asli ketika kita beli dari penjual pasti masih melekat kulit bahkan biji yang besar ditengahnya, padahal itu adalah bagian yang pasti kita buang ketika memakannya. Jadi intinya adalah ketika buah mangga dibeli ada bagian terbuang yang dibebankan pada harga jualnya. Sedangkan keripik mangga dijual dalam bentuk buah penuh walaupun sudah dirajang namun tanpa kulit dan biji yang ikut dalam produk tersebut.

Penyusutan Kandungan Air Buah

Faktor lain yang perlu diperhatikan adalah buah mangga memiliki prosentase kandungan air yang tinggi sekitar 80% hingga 85%, sedangkan dalam keripik mangga kandungan airnya dihilangkan sampai mencapai angka digit satu sampai dua desimal. Bayangkan saja satu kilo buah mangga apabila dirubah menjadi keripik mangga hanya bisa menghasilkan 40 sampai 60 gram keripik mangga.

Biaya Operasional Pengolahan Keripik Mangga

Harga keripik mangga melalui dua faktor yang dijelaskan diatas sudah pasti jelas point penyusutannya, belum lagi menginjak pada ongkos operasional pengerjaan yang membutuhkan tenaga manual manusia serta operasional mesin pengering buah yang membutuhkan minyak goreng dalam kapasitas besar, gas elpiji sebagai bahan bakarnya serta tenaga listrik daya tinggi sebagai penghisapan kadar airnya.

Dari sedikit pemaparan diatas maka hal ini bisa digunakan sebagai pengetahuan selain itu bisa menjelaskan kenapa harga keripik mangga cenderung lebih tinggi daripada harga buah mangga. Bagi para pengusaha makanan ringan yang berminat untuk mendistribusikan keripik buah mangga, bisa menghubungi Customer Service Aneka Keripik Malang, dapatkan harga keripik mangga yang terbaik dari kami.

Keripik Buah Mangga Camilan Asli Buah Mangga

Keripik Buah Mangga Camilan Asli Buah Mangga

Keripik buah mangga tersedia di Aneka Keripik Malang sebagai salah satu jenis dari kategori keripik berbahan baku buah buahan. Produk keripik buah mangga juga menjadi camilan yang di favoritkan oleh konsumen karena rasa manis dengan sedikit asam bisa menggugah selera makan kita.

keripik buah mangga, kripik buah manggaKeripik buah adalah produk makanan ringan pendatang baru yang membawa konsumen pada pengalaman unik didalam menikmati buah buahan, biasanya buah buahan secara umum dimakan segar ketika dipetik matang dari pohonnya, namun karena munculnya tekhnologi dalam pengeringan makanan, maka buah buahan tersebut bisa diolah menjadi makanan ringan yang memiliki nilai tambah pada segmen bisnisnya.

Metode Pengawetan Keripik Buah Mangga

Salah satu kelebihan dari keripik buah mangga adalah awet, buah buahan khususnya jenis buah mangga matang memiliki daya tahan yang terbatas apabila disimpan, faktor pembusukan pasti akan terjadi lambat laun, bahkan biarpun kita simpan di lemari pendingin sekalipun. Dengan mekanisme penghilangan kadar air dalam buah mangga tersebut maka diperoleh hasil penelitian yang mampu mempertahankan daya tahan buah mangga dalam waktu lama tanpa mekanisme pendinginan bahkan tanpa mekanisme penambahan bahan pengawet juga.

Secara alami keripik buah mangga akan mampu bertahan hingga satu tahun lebih tanpa pengawet makanan sekalipun dengan syarat pola penyimpanannya benar. Apa yang menjadi syarat penyimpanan kripik buah mangga yang baik? Pertama adalah tempat atau gudang penyimpanannya pastikan kering tidak lembab serta tidak langsung terkena panas terik matahari, kedua adalah temperatur ruangan pastikan dalam suhu normal bagi badan kita, lebih sejuk ataupun dingin malah lebih baik, ketiga bahan pengemasan produk keripik buah mangga harus kedap dan kuat, disini yang menjadi anjuran terbaik adalah kemasan dengan bahan dasar Aluminium Foil.

Kemasan Aluminium Foil ini memiliki kerapatan yang mampu menjadi penyekat Oksigen luar kemasan dengan udara dalam kemasan maka keripik buah mangga tidak mudah ditumbuhi jamur dan berkembang biaknya mikroba atau bakteri karena ketiadaan Oksigen didalamnya. Berbeda dengan kemasan plastik yang kerapatannya tidak terlalu padat sehingga masih memungkinkan oksigen masuk melalui pori porinya yang renggang. Dari pengkajian material pengemas dan pola pengemasan inilah yang memberikan kesimpulan bahwa metode pengemasan memiliki faktor penting dalam memberi daya tahan produk makanan.

Manfaat Keripik Buah Mangga

Kelebihan dari buah mangga sendiri oleh para analis pangan dan kesehatan tidak diragukan lagi, berbagai jenis kandungan mineral dan vitamin dalam buah mangga terbukti telah banyak memberi manfaat bagi manusia baca “Manfaat Buah Mangga”. Dalam keripik buah mangga terkandung juga manfaat dari buah mangga, dari keaslian produk buah kering ini yang menjamin keamanannya serta manfaatnya.

Kripik buah mangga adalah camilan yang ramah terhadap siapa saja dengan artian bahwa tidak ada pembatasan bagi umur ataupun gender untuk mengkonsumsi keripik buah mangga karena produk ini tidak berbahaya bahkan dijamin ke-hallalan-nya.

Komposisi Keripik Buah Mangga

Adapun perlu diketahui oleh konsumen bahwa kripik buah mangga ini memiliki komposisi produk diantaranya buah mangga matang dan minyak goreng, sangat sederhana sekali bukan? Tak ada penambahan bahan lain seperti tepung, perasa buah buahan, pengawet makanan ataupun pemanis buatan. Memang benar apabila makanan ringan keripik buah mangga sebenarnya adalah buah mangga yang dikupas, dirajang kemudian digoreng begitu saja, jadi tidak perlu diragukan keaslian serta keamanan dari produk kripik buah mangga ini.

Pemesanan keripik buah mangga di Aneka Keripik Malang bisa langsung hubungi Customer Service kami (lihat halaman “Profil Company”) pada jam kerja kecuali hari libur.

Keripik Mangga dan Peluang Usahanya di Tahun Ini

Keripik Mangga dan Peluang Usahanya di Tahun Ini

Aneka Keripik Malang menyediakan keripik mangga, pembelian dalam kapasitas kecil (retail) dan grosir bisa dilayani. Bagi konsumen yang berminat melakukan Repacking produk (memakai kemasan dan merek sendiri), kami menyediakan keripik mangga yang masih berbentuk curah (belum masuk dalam kemasan ekonomis).

keripik manggaPemesanan produk keripik mangga di Aneka Keripik Malang dilayani setiap hari kecuali hari libur, pada jam kerja 08.00 WIB sampai dengan 17.00 WIB. Nomor kontak Office dan Customer Service Aneka Keripik Malang bisa dilihat di “Profil Company”.

Kami melayani pembelian ke berbagai daerah dengan mekanisme pengiriman keripik mangga melalui Agen Cargo yang ditentukan ataupun berdasarkan permintaan konsumen.

Segala macam mengenai prosedural pemesanan, pembelian, pembayaran dan pengiriman di Aneka Keripik Malang bisa dilihat di halaman “Pembayaran”.

Bahan Baku Keripik Mangga

Makanan ringan keripik mangga diolah dari buah mangga asli yang telah matang. Jenis buah mangga yang bisa diolah menjadi keripik buah mangga : buah mangga golek, buah mangga arumanis, buah mangga manalagi, buah mangga telur, buah mangga lalijiwo, buah mangga madu, buah mangga kemang, buah mangga pakel, buah mangga kweni, buah mangga indramayu, buah mangga gedong gincu dll.

Hampir semua jenis buah mangga bisa dijadikan bahan baku kripik mangga. Walaupun keripik mangga bisa diolah dari buah mangga yang umurnya masih muda namun ada baiknya bahan baku digunakan dari buah mangga yang sudah matang agar rasanya tidak terlalu masam.

Pengolahan keripik mangga agar mendapat cita rasa buah mangga yang manis maka seperti dikatakan diatas bahwa buah harus matang dahulu. Pemilihan buah yang matang dari pohonnya ataupun melakukan pemeraman selama beberapa hari keduanya bisa dilakukan. Keuntungan pembuatan keripik mangga dari buah yang matang adalah tidak perlu penambahan gula lagi untuk mendapatkan rasa manisnya.

Manfaat Keripik Mangga

Dalam buah mangga segar terkandung serat alami buah yang berguna untuk membantu pencernaan makanan dalam usus, sehingga orang yang memiliki keluhan susah buang air besar bisa lebih sering mengkonsumsi buah mangga.

Dengan lancarnya pencernaan berbagai manfaat bisa didapatkan diantaranya kolesterol tubuh akan bisa terkendali dengan terbuangnya kadar lemak jahat dalam usus melalui pencernaan.

Kandungan dalam buah mangga selanjutnya adalah glukosa alami yang akan menjadi sumber gula sebagai kalori tubuh, dengan angka IG yang lebih rendah daripada gula pasir maka buah mangga ini bisa mengurangi kecanduan kita terhadap permen atau makanan manis buatan lainnya yang mampu menimbulkan masalah Diabetes.

Vitamin A dan C serta B6 yang dibutuhkan oleh tubuh setiap hari terkandung dalam buah mangga ini, adapun keuntungan atau manfaatnya adalah menjaga kesehatan kulit, melawan peradangan akibat kurangnya asupan Vitamin C, kekayaan Antioksidan yang bisa menjaga tubuh dari terjadinya kanker, dan lain lain.

Dengan berbagai manfaat pada buah mangga maka makanan ringan keripik mangga yang diolah dari buah segar ini baik untuk dikonsumsi siapa saja.

Peluang Usaha Keripik Mangga

Usaha dibidang makanan ringan pada tahun ini memang sangat marak, kebutuhan konsumsi masyarakat akan makanan tambahan yang siap saji semakin bertambah karena gaya hidup orang yang serba menuntut lebih cepat serta efisien.

Keripik buah adalah salah satu pendatang yang dikatakan bukan baru lagi diantara berbagai jenis makanan ringan. Keripik mangga memiliki peluang pasar yang sangat tinggi di Indonesia, adapun buah mangga yang munculnya hanya beberap bulan saja selama satu tahun, sekarang bisa diawetkan dalam bentuk keripik mangga sehingga bisa menjawab tantangan untuk menyediakan suplainya sepanjang tahun.

Adapun perlu diketahui bahwa buah mangga yang sudah diolah menjadi keripik mangga bisa awet selama satu tahun lebih tanpa bahan pengawet makanan, sehingga ketika musim panen buah mangga tiba semua suplai petani mangga bisa terserap sepenuhnya sebagai bahan baku yang akan memenuhi kebutuhan pasar sepanjang tahun.

Apabila Anda berminat untuk membuka unit produksi keripik mangga, saat ini adalah waktu terbaiknya untuk meraih sukses di bisnis makanan ringan original. Dan bagi Anda yang hanya berminat untuk menjadi Reseller atau Distributor makanan ringan keripik buah mangga maka bisa hubungi Customer Service Aneka Keripik Malang, kami menyediakan suplai camilan keripik mangga dalam kapasitas besar.

Resep Keripik Pisang Aneka Macam Rasa

Resep Keripik Pisang Aneka Macam Rasa

Resep keripik pisang di internet menjadi nominator kata pencarian keripik pisang terbanyak di mesin pencari saat ini. Memang disebabkan oleh faktor melimpahnya ketersediaan bahan baku pisang dipasar yang membuat setiap Ibu Ibu rumah tangga khususnya menjadi tertarik untuk bisa mengolah buah pisang menjadi kripik pisang sebagai penganan camilan untuk keluarga. Dilain sisi ada juga yang mengolah keripik pisang untuk dijadikan sumber mata pencaharian tambahan bahkan sebagai bisnis utama apabila orang yang mengelolanya memang ahli dibidang tersebut.

Resep Keripik Pisang Aneka Macam RasaBahan baku pisang tidaklah mahal bahkan terjangkau untuk dibeli setiap kalangan masyarakat, membuat resep keripik pisang juga sangatlah mudah. Bahkan peralatan yang diperlukan untuk mengolah resep keripik pisang juga dikatakan amat sederhana, peralatan rumah tangga sehari hari pun bisa kita manfaatkan.

Menjadikan nilai plus bagi usaha makanan ringan keripik pisang adalah salah satu usaha camilan yang mudah untuk dimulai, mudah untuk dijalankan dan mudah untuk dikembangkan oleh siapa saja.

Resep keripik pisang pada awalnya memang sederhana sekali karena camilan ini adalah camilan sederhana rakyat. Mekanisme pengolahan camilan kripik pisang juga sangat sederhana, namun saat ini pengolahan resep keripik pisang sudah mengalami evolusi karena bentuk dari cita rasa yang ditawarkan semakin beragam dan selalu bertambah variasinya setiap tahun.

Perkembangan resep keripik pisang yang ada bisa dijadikan tolak ukur bahwa usaha makanan ringan keripik pisang ternyata masih eksis hingga saat ini bahkan terus berkembang dalam hal kuota konsumsi pasar dimana saat ini juga ceruk kompetisi pasar makanan ringan semakin bertambah padat saja. Perlu diacungi jempol akan kreatifitas dari para pengusaha keripik pisang yang selalu berkreasi dalam usaha menjaga eksistensi makanan rakyat ini sampai sekarang.

Ada beberapa alasan yang menjadikan kripik pisang masih menjadi makanan ringan favorit masyarakat diantaranya buah pisang yang dikenal memiliki sumber vitamin dan manfaat serat alami menjadikan makanan ringan keripik pisang adalah cemilan yang memiliki daya guna bagi kesehatan. Pada resep keripik pisang originalitas bahan baku pisang adalah sembilan puluh persen dari komposisi utama camilan sedangkan yang sepuluh persennya adalah bahan tambahan ataupun bumbu pendamping, sehingga manfaat pisang dalam cemilan ini masih lebih tinggi sehubungan dengan prosentase komposisi bahan pembentuk tadi.

Dengan melimpahnya bahan baku pisang di Negara kita ini menyebabkan harga bahan baku pisangpun cenderung akan selalu terkendali walaupun ada kalanya fluktuasi harga di pasar akan selalu terjadi. Pengaruh dari ketersediaan bahan baku ini membawa dampak utama bagi harga jual makanan olahan yang menggunakan bahan baku pisang ini khususnya resep keripik pisang. Faktor harga tersebut adalah acuan utama bagi kemampuan daya serap pasar makanan ringan.

Peralatan Produksi Resep Keripik Pisang

  • Pisau dapur.
  • Perajang Keripik (Slicer Stainless Steel).
  • Alat Penggorengan Manual.
  • Nampan dan wadah wadah untuk menampung bahn mentah serta matang.
  • Toples ataupun plastik untuk mengemas.

Bahan Untuk Resep Keripik Pisang Original

  • Pisang Mentah (Kepok, Nangka, Tanduk).
  • Garam 10 g/Kg.
  • Minyak Goreng.
  • Natrium Metabisulfit 0,05 %.
  • Kapur sirih.

Cara Pembuatan Keripik Pisang Original

  • Pisang dikupas bagian kulitnya
  • Buah pisang diiris tipis-tipis dengan pola yang diinginkan menggunakan pisau atau slicer.
  • Irisan pisang direndam menggunakan larutan metabisulfit, kapur sirih jika ada untuk menghambat perubahan warna pada bahan baku irisan (pencoklatan).
  • Daging buah ditiriskan lalu dilakukan penggorengan.
  • Penggorengan dilakukan menggunakan minyak goreng (sawit), buah pisang dimasukan ke penggorengan satu-persatu.
  • Setelah kering dan berubah warna menjadi kuning keemasan, pisang kemudian ditiriskan dan ditunggu hingga dingin.

Resep Keripik Pisang Asin : Untuk mengolah keripik pisang asin, setelah proses penggorengan ditambahkan garam halus dan ditaburkan secara merata pada keripik sebanyak lima puluh gram per lima kilogram keripik pisang matang.

Resep Keripik Pisang Salut Gula : Resep menghasilkan keripik pisang manis adalah menggunakan gula pasir. Diperlukan gula pasir lima ratus gram dan garam lima belas gram dimasak dalam air empat ratus mili liter, gunakan api kecil untuk melarutkan ketiga bahan tersebut setelah agak mengental masukkan keripik pisang sebanyak dua setengah kilogram aduk hingga lelehan gulanya merata pada sekeliling keripik, kemudian biarkan mongering (mengeras).

Resep Keripik Pisang Salut Gula Merah : Pembuatan resep yang satu ini sama dengan yang diatas hanya perbedaannya gula pasir diganti dengan gula merah, untuk takaran dan cara pengolahannya masih tetap sama.

Resep Keripik Pisang Bumbu Pedas Manis Tabur : Siapkan lima puluh gram gula halus, sepuluh gram cabe bubuk (takaran sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan) dan lima belas gram garam halus, taburkan secara merata pada dua setengah kilo keripik pisang yang sudah matang.

Resep Keripik Pisang Pedas Manis Balado : Untuk resep yang satu ini bahan tambahannya agak sedikit banyak, lebih detailnya bisa baca di “Keripik Pisang Pedas Manis Balado”.

Resep Keripik Pisang Salut Coklat : Bubuk coklat sebanyak dua ratus lima puluh gram, gula pasir lima ratus gram, garam lima belas gram dan air lima ratus mili liter, dimasak dengan api kecil hingga mengental kemudian dicampurkan dengan keripik pisang matang hingga merata dan dinginkan hingga coklatnya mengeras.

Resep Keripik Pisang Aneka Rasa masih banyak lagi variasinya tergantung kreasi masing masing pemasak seperti rasa keju, rasa barbeque, rasa jagung bakar dan lain lain. Apabila Anda tertarik mengisi waktu luang dengan bereksperimen mengolah resep keripik pisang, siapa tahu ini akan menjadi peluang bisnis Anda.

Membuat Keripik Pisang Yang Kreatif dan Inovatif

Membuat Keripik Pisang Yang Kreatif dan Inovatif

Tanaman pisang banyak terdapat baik di pegunungan maupun daerah pesisir laut Jawa. Tanaman pisang berbuah sepanjang tahun atau tidak mengenal musim. Pisang banyak mengandung protein yang kadarnya lebih tinggi dari pada buah buahan lainnya, namun buah pisang mudah busuk. Untuk mencegah pembusukan dapat dilakukan pengawetan, misalnya dalam bentuk keripik pisang, dodol pisang, sale pisang, ledre pisang, dan lain-lain. Membuat Keripik Pisang.membuat keripik pisang

Pisang merupakan buah yang kaya akan kandungan gizi sehingga baik untuk kesehatan dan dapat dijadikan makanan ringan untuk anak-anak. Bagi yang tidak menyukai buah pisang, melalui beberapa kreasi pengolahan buah pisang akan menjadi suka karena perubahan cita rasa melalui pengolahan itu namun tidak menghilangkan juga kandungan pisangnya. Salah satu camilan ini adalah keripik pisang, menggunakan buah pisang asli bukan perasa, sehingga makanan ringan keripik pisang bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Cara Membuat Keripik Pisang Yang Sederhana

Pisang dapat dibagi menjadi dua golongan, yaitu : Pisang buah dimakan dalam bentuk segar, misalnya : pisang ambon, raja sere, raja bulu, susu, seribu, dan emas. Pisang olahan yang dimakan setelah diolah terlebih dahulu, misalnya : pisang kepok, nangka, raja siam, raja bandung, kapas, rotan, gajah, dan tanduk.cara membuat keripik pisang

Membuat keripik dari pisang mentah, digunakan buah pisang dengan tingkat ketuaan 80%. Untuk membuat irisan daging buah pisang yang tipis, digunakan pisau atau alat perajang keripik (slicer) berbahan stainless steel agar irisan buah tidak berwarna coklat kehitaman. Variasi irisan dapat dibuat memanjang atau menyerong. Irisan buah kemudian direndam dalam larutan yang mengandung natrium meta bisulfit 0,05%, asam sitrat 0,1% dan garam 1% selama 5-10 menit.

Membuat Keripik Pisang Variasi Rasa

Membuat keripik pisang dari pisang olahan sangat mudah dan variasi rasa dapat dibuat menjadi bermacam macam tergantung seasoning yang ditambahkan. Contoh rasa antara lain keripik pisang rasa coklat, keripik pisang rasa keju, keripik pisang rasa pedas, keripik pisang rasa barbeque, keripik pisang rasa asin, keripik pisang rasa manis dan lain sebagainya.

Membuat Keripik Pisang Asin

Untuk membuat keripik pisang asin, perlu ditambahkan garam halus dan ditaburkan secara merata pada keripik yang telah digoreng. Garam sebanyak 50 gram, dicampurkan ke dalam 5 kg keripik pisang yang telah digoreng, kemudian diaduk sampai garam tercampur merata, dan untuk menjaga kerenyahannya keripik asin harus ditempatkan dalam wadah kedap udara atau dibungkus dengan plastik polipropelen dengan ketebalan yang sesuai.

Membuat Keripik Pisang Manis Tabur Gula

Membuat keripik pisang ini gula halus yang diperlukan sebanyak 200 gram untuk dicampurkan ke dalam 5 kg keripik pisang yang telah digoreng. Kemudian diaduk rata, dan ditempatkan dalam wadah kedap udara atau dibungkus dengan plastik polipropelen dengan ketebalan yang sesuai agar tahan lama.

Membuat Keripik Pisang Manis Salut Gula

Cara lain membuat keripik pisang manis adalah menggunakan lelehan gula pasir. Diperlukan gula pasir 500 gram, garam 15 gram, dan air 400 ml, yang kemudian dimasak dengan api kecil sampai leleh mengental. Setelah larutan kental, keripik pisang sebanyak 2,5 kg dimasukkan ke dalam larutan gula, diaduk sampai tercampur rata, ditiriskan. Produk kemudian ditempatkan dalam wadah kedap udara atau dibungkus menggunakan bahan kemasaan plastik polipropelen.

Membuat Keripik Pisang Gula Merah

Cara membuat keripik pisang gula merah dibutuhkan gula merah sebanyak 500 gram, garam 15 gram, air 400 ml, dicampur dan dipanaskan dengan api kecil kemudian disaring untuk menghilangkan kotoran yang terdapat pada gula merah. Kemudian dipanaskan kembali dan dimasak sampai kental. Keripik pisang sebanyak 2,5 kg dimasukkan ke dalam larutan gula merah, diaduk sampai rata, ditiriskan dengan cara dicampurkan agar tidak melekat satu dengan lainnya, kemudian dibungkus menggunakan kantong plastik polipropelen atau aluminium foil.

Membuat Keripik Pisang Pedas Manis

cara membuat keripik pisang pedas manisUntuk membuat keripik pisang rasa pedas manis, dibuat dengan cara menambahkan tepung gula halus sebanyak 50 gram, cabe kering halus 10 gram, garam 15 gram, dan diaduk sampai rata. Campuran bahan tersebut ditaburkan ke dalam 2,5 kg keripik pisang yang sudah digoreng kemudian diaduk sampai rata.

Membuat Keripik Pisang Rasa Coklat

membuat keripik pisang coklatUntuk membuat keripik pisang rasa coklat dengan jalan menambahkan coklat bubuk. Diperlukan coklat bubuk sebanyak 250 gram, gula pasir 500 gram, garam 15 g dan air 500 ml. Semua bahan dicampur, dipanaskan menggunakan api kecil sampai kental. Keripik pisang sebanyak 2,5 kg dimasukkan ke dalam larutan coklat, diaduk sampai rata, diangkat, didinginkan. Kemudian keripik dapat ditempatkan dalam wadah atau dibungkus kemasan.

Membuat Keripik Pisang Rasa Keju

cara membuat keripik pisang kejuCara membuat keripik rasa keju, disiapkan seasoning rasa keju sebanyak 50 gram, ditambah garam sebanyak 10 gram, kemudian dicampurkan ke dalam keripik sebanyak 2,5 kg diaduk sampai rata. Untuk menjaga kerenyahannya, keripik kemudian ditempatkan dalam wadah kedap udara atau dibungkus menggunakanbahan kemasan yang sesuai.

Membuat Keripik Pisang Rasa Barbeque

Teknik membuat keripik rasa barbeque, ditambahkan seasoning rasa barbeque sebanyak 50 gram, ditambahkan garam sebanyak 10 gram, kemudian dicampurkan ke dalam keripik sebanyak 2,5 kg, diaduk sampai rata.

Membuat Keripik Pisang Rasa Jagung Bakar

Untuk membuat keripik pisang rasa jagung bakar, dengan cara menambahkan seasoning rasa jagung bakar sebanyak 50 gram, ditambahkan garam sebanyak 10 gram, kemudian dicampurkan ke dalam keripik sebanyak 2,5 kg diaduk sampai rata.

1 2 3 40