Kue Kuping Gajah Buah Naga

Sesuai dengan nama makanan ini kue kuping gajah buah naga memang benar benar dibuat dari buah naga asli, bukan rekayasa zat perasa makanan buah naga pada kue kuping gajah. Makanan ringan kue kuping gajah buah naga memang tiada duanya, unik, kreatif, menarik dan sangat inovatif belum ada yang terpikir untuk mengkombinasikan dari dua jenis makanan yang berlainan jenis, dimana buah naga adalah jenis buah segar yang cocok untuk dikonsumsi ketika kita merasa haus dan kepanasan, dilain sisi kue kuping gajah adalah makanan ringan yang identik sebagai camilan ketika perut terasa dingin.

Peluang Bisnis Kue Kuping Gajah Buah Naga

Dari keunikan ini maka kue kuping gajah buah naga mulai banyak dicari oleh konsumen makanan ringan. Semenjak diperkenalkan produk kue kuping gajah buah naga oleh Aneka Keripik Malang kepada konsumen, produk ini seolah tidak ada putusnya yang berminat memasarkan karena pangsa pasarnya yang cukup bagus apabila dilihat dari segi kompetisi juga cita rasa kue kuping gajah buah naga yang diterima baik oleh konsumen.

Buah naga memang sudah ada sejak lama namun dalam tahun tahun belakangan ini pasar mulai dibanjiri produk buah naga hal tersebut disebabkan karena jenis tanaman dari Amerika Selatan ini cukup sukses dikembang biakkan oleh petani Hortikultura di Negara kita. Berawal dari suksesnya petani dalam membudidayakan buah naga maka muncul juga inovasi baru pada jenis kuliner dengan pengkombinasian buah naga pada berbagai jenis olahan makanan. Beragam jenis makanan dari buah naga diantaranya puding buah naga, juice buah naga, salad buah naga, cake buah naga, dodol buah naga, kerupuk buah naga dan unggulan Aneka Keripik Malang yang satu ini adalah kue kuping gajah buah naga.

Buah naga secara mitos oleh warga keturunan Cina dianggap sebagai buah yang membawa keberuntungan, buah ini sering digunakan sebagai persembahan dibawah patung naga sehingga julukan “thay long (buah naga)” melekat karena alasan tersebut, walaupun siapa sangka ternyata buah ini sebenarnya sejenis kaktus yang hidup di Amerika Selatan. Kue Kuping Gajah Buah Naga.

Tapi apakah benar buah ini membawa keberuntungan? ternyata memang benar menurut para ahli Nutrisi, keberuntungan akan manfaat buah naga pada kesehatan tubuh bisa kita peroleh ketika dikonsumsi diantaranya sebagai berikut : merawat kesehatan dan kecantikan kulit, merawat dan mencegah penyakit jantung, mencegah kanker, meningkatkan kekebalan tubuh, memperbaiki nafsu makan, menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, membantu kesehatan mata, mencegah dan mengobati penyakit diabetes, menguatkan tulang dan gigi, baik untuk organ pencernaan. Kue Kuping Gajah Buah Naga.

Tidak perlu dijelaskan lagi dari Nutrisi yang terkandung dalam kue kuping gajah buah naga setelah kita lihat manfaat kegunaannya bagi kesehatan diatas, ditambah dengan keutamaan akan penggunaan bahan bahan alami pada proses pengolahan kue kuping gajah buah naga membuat produk ini aman untuk dikonsumsi siapa saja.

Komposisi Kue Kuping Gajah Buah Naga

Produk kue kuping gajah buah naga dibuat dari beberapa bahan bahan berkualitas diantaranya, buah naga warna merah, tepung terigu, gula pasir, garam, telur ayam, margarin, susu bubuk dan minyak sawit sebagai media penggorengnya.

Bentuk dari kue kuping gajah buah naga bulat sebesar bulatan uang koin, tipis renyah dan tidak keras ketika dimakan, warna merah dan krem membentuk perpaduan spiral dengan warna asli merah buah naga serta krem tepung terigu, cita rasa manis dan gurih berpadu pada kue kuping gajah buah naga membuat mulut tidak pernah bosan untuk menikmatinya.