Keripik Mangga Aneka Keripik Malang

Keripik Mangga Aneka Keripik Malang

Keripik mangga sesuai dengan nama camilan ini memang diolah dan dibuat dari buah mangga asli bukan camilan yang menggunakan perasa (essence) buah mangga. Tidak mudah didapati jenis makanan ringan keripik mangga ini apabila tidak di tempat tempat yang khusus menjual oleh oleh khas daerah terutama jenis makanan olahan khas daerah Malang seperti di Aneka Keripik Malang.

Bentuk dan Rasa Keripik Mangga

keripik manggaApabila Anda belum tahu bentuk dari keripik mangga seperti apa bisa dilihat di gambar ini. Bentuk aslinya mengikuti bentuk mangga yang dirajang atau dipotong tipis tipis, warna keripik mangga juga sama dengan warna buah mangga yang sudah matang yaitu kuning dan ada percampuran dengan warna lain yaitu kecoklatan karena hasil dari pemanasan pada mesin pengering buah buahan.

Adapun cita rasa keripik mangga mengikuti rasa asli dari buah mangga yaitu manis dengan sedikit masam, rasa asam manis ini biasanya banyak disukai oleh para ibu ibu. Dari sisi harga juga tidaklah terlalu mahal bagi siapa saja yang ingin mencobanya.

Setelah kita ketahui bagaimana bentuk dan rasa dari makanan ringan keripik mangga ini ada baiknya sedikit kita lihat dan ketahui bagaimana proses pengolahan buah mangga yang dikenal lezat rasanya ini menjadi makanan ringan keripik mangga.

Cara Membuat Keripik Mangga

» Read more

Keripik Melon Aneka Keripik Malang

Keripik Melon Aneka Keripik Malang

Keripik Melon termasuk salah satu dari jenis makanan ringan yang cukup langka, sedikit saja bidang usaha yang membuat pengolahan buah segar melon ini menjadi makanan ringan keripik melon.

keripik melonTanaman melon yang sebenarnya termasuk dalam suku labu labuan ini lebih banyak dikonsumsi dalam bentuk segar karena buah melon sendiri membawa tampilan warna, aroma dan cita rasa segar, sehingga berbagai jenis kuliner lebih banyak menggunakan buah melon menjadi campuran atau perasa dari es buah buahan, ice cream, pudding, jelly, juice juga salad.

Penggunaan buah melon menjadi makanan olahan jenis lain masih sangat jarang didapati, malah yang sering kita lihat jenis makanan seperti biskuit, wafer, atau cake yang menggunakan essence atau perasa buah melon, dimana bahan dasar makanan tersebut bukan dari buah melon asli, lain dengan keripik melon yang memang terbuat dari buah melon asli.

Keripik Melon dan Kerupuk Melon

Jenis makanan ringan yang menggunakan buah melon sebagai cita rasa dasar ada dua macam yaitu kerupuk melon dan keripik melon. Kedua macam makanan ringan tersebut memiliki perbedaan masing masing.

Kerupuk melon adalah » Read more

Kripik Nangka Aneka Keripik Malang

Kripik Nangka Aneka Keripik Malang

Kripik nangka adalah salah satu dari jenis makanan ringan diantara berbagai macam pilihan jenis snack yang dipajang pada toko swalayan, biasanya toko yang memiliki menu wajib untuk jenis makanan ringan kripik nangka ini adalah toko yang memiliki produk khusus jenis oleh oleh khas daerah saja.

kripik nangkaProduk kripik nangka memang bukan jenis makanan asli dari Indonesia pada awalnya walaupun buah nangka sendiri nyatanya banyak terdapat di setiap pelosok daerah Nusantara. Semenjak diperkenalkannya sistem pengeringan buah di daerah Malang dengan menggunakan alat Vacuum Frying, antusias dari masyarakat untuk mengembangkannya melalui jalur produksi pemanfaatan hasil alam cukup tinggi minatnya, terutama jenis hasil bumi buah nangka yang cukup melimpah pada masa panen raya tiba bisa tersalurkan dengan baik melalui inovasi baru pengolahan makanan.

Pengolahan buah yang dikeringkan bukan terbatas hanya pada jenis buah nangka saja melainkan hampir keseluruhan dari jenis buah bisa diolah melalui mesin pengering buah ini. Jenis makanan ringan kripik nangka ini hanya salah satu contoh saja dari hasil olahan buah yang dikeringkan, dan saat ini memiliki market yang cukup luas karena minat konsumen yang tinggi dan cenderung bertambah.

Asal Mula Kripik Nangka

» Read more