Resep Cara Membuat Keripik Kentang | Potato Chips Recipe
Potato snack atau keripik kentang sekarang banyak dijual dipasaran dengan berbagai aneka rasa yang membuat kita tergoda ingin mencoba mencicipi. Rasa yang ditawarkan pada umumnya gurih original kentang asli atau keripik kentang yang sudah ditambahkan perasa seperti bumbu barbeque, keju, bawang dan lain lain. Resep Cara Membuat Keripik Kentang.
Kentang dikenal sebagai umbi yang memiliki tekstur lembut dan lunak sehingga mudah untuk dikonsumsi, demikian juga ketika sudah diolah menjadi keripik kentang akan menghasilkan tekstur keripik yang lembut serta renyah dimulut. Dari kerenyahan ini yang menyebabkan keripik kentang digemari oleh berbagai konsumen mulai dari anak anak hingga orang tua. Resep Cara Membuat Keripik Kentang.
Keripik kentang secara metode pengolahan sebenarnya ada dua macam pertama adalah keripik kentang yang dirajang kemudian digoreng langsung, yang kedua keripik kentang dirajang direbus dijemur kemudian digoreng. Keripik kentang dengan cara pengolahan metode kedua bisa menghasilkan tekstur yang cukup unik dan berbeda. Resep Cara Membuat Keripik Kentang.
Disini Aneka Keripik Malang akan berbagi sedikit tips untuk membuat snack yang sehat dengan bahan dasar kentang, atau keripik kentang secara sederhana. Caranya tidaklah sulit cukup siapkan beberapa bahan yang dibutuhkan untuk mengolah camilan lezat ini. Resep Cara Membuat Keripik Kentang.
Bahan Untuk Resep Cara Membuat Keripik Kentang
Pilihlah umbi kentang yang baik, ciri ciri kentang yang bagus adalah permukaan kulit halus dan tidak bergelombang. Kentang dengan permukaan naik turun lebih menyulitkan saat dikupas, dari sisi rasa serta kandungan gizinya, kentang berkulit halus lebih manis dan lebih masir saat dimasak serta lebih bergizi dibanding kentang berkulit kasar. Usahakan ukuran umbi kentang yang dipilih cukup besar jangan terlalu kecil karena akan merepotkan ketika diolah. Resep Cara Membuat Keripik Kentang.
Bahan bahan lain sebagai bumbu perasa keripik kentang antara lain garam dapur, bawang putih, kapur sirih untuk merendam dan minyak sawit untuk menggoreng. Resep Cara Membuat Keripik Kentang.
Pisang (Musa Paradisiaca, Linn). Tumbuhan ini berasal dari Asia dan tersebar di spanyol, Itali, Indonesia, Amerika dan bagian dunia yang lain. Tumbuhan pisang menyukai daerah alam terbuka yang cukup sinar matahari , cocok tumbuh didataran rendah sampai pada ketinggian 1000 meter lebih diatas permukaan laut. Pada dasarnya tanaman pisang merupakan tumbuhan yang tidak memiliki batang sejati. Batang pohonnya terbentuk dari perkembangan dan pertumbuhan pelepah pelepah yang mengelilingi poros lunak panjang , Batang pisang yang sebenarnya terdapat pada bonggol yang tersembunyi di dalam tanah. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Penyakit Yang Dapat Diobati : Pendarahan rahim, Merapatkan vagina, Sariawan usus, Ambeien; Cacar air, Telinga dan Tenggorokan bengkak, Disentri, Amandel; Kanker perut, Sakit kuning (lever), Pendarahan usus besar, Diare.
Kanker Perut. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Tunas / anak batang pohon pisang dan 1 potong tumbuhan benalu teh.
Cara membuat: Anak pisang diparut dan diambil airnya sebanyak 4 gelas, kemudian direbus bersama dengan benalu teh tersebut sampai mendidih hingga tinggal 2 gelas.
Cara menggunakan: Diminum 2 kali sehari 1 gelas, pagi dan sore dan dilakukan secara teratur.
Sakit Kuning. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Buah pisang emas yang sudah masak.
Cara menggunakan: Makan buah pisang emas yang banyak.
Keluarga Berencana. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Bunga Pisang ambon.
Cara membuat : Direbus dengan air sampai mendidih.
Cara menggunakan : Diminum airnya 2 kali sehari, pagi hari dan sebelum tidur. Dilakukan selama 7 hari berturut turut sesudah menstruasi atau melahirkan.
Pendarahan Usus Besar. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Tunas/ anak pisang dan 1 potong bonggol benalu teh.
Cara membuat : Anak pisang diparut dan diperas untuk di ambil airnya sebanyak 2 gelas kemudian direbus bersama dengan bonggol benalu teh tersebut sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas.
Cara menggunakan : Disaring dan diminum 2 kali sehari 1 cangkir.
Pendarahan Rahim. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Tunas / anak pisang dan 1 potong bonggol benalu teh.
Cara membuat : Anak pisang diparut dan diambil airnya sebanyak 2 gelas. Kemudian direbus bersama dengan bonggol benalu teh tersebut sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas.
Cara menggunakan : Disaring dan diminum 1 kali sehari 1/2 gelas.
Mencegah Pendarahan Sehabis Melahirkan. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Batang pohon pisang.
Cara membuat : Batang pohon pisang diparut untuk diambil airnya.
Cara menggunakan : Disaring dan diminum 2 kali sehari 1/2 gelas.
Sariawan Usus. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Kulit buah pisang kluthuk yang sudah masak dan buah pisang mentah.
Cara membuat : Kulit pisang kluthuk dan buah pisang mentah tersebut diiris-iris tipis, kemudian ditumbuk halus, diperas sampai keluar airnya dan diembun-embunkan semalam di luar rumah.
Cara menggunakan : Diminum setelah bangun tidur / pagi hari.
Merapatkan Vagina dan Mencegah Pendarahan. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Batang pohon pisang batu yang belum berbunga.
Cara membuat : Pohon pisang dipancung untuk diambil airnya yang bersih.
Cara menggunakan : Digunakan untuk mencuci Vagina setelah bersalin.
Ambeien. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Buah pisang kluthuk yang masih mentah, adas pulasari secukupnya dan 1 potong gula merah.
Cara membuat : Buah pisang kluthuk diparut untuk diambil airnya. Kemudian dicampur dengan bahan lainnya dan diaduk sampai merata.
Cara menggunakan : Disaring dan diminum.
Cacar Air. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Bonggol batang pisang kluthuk, adas pulosari.
Cara membuat : Bonggol pisang diparut untuk diambil airnya, kemudian dicampur dengan bahan lainnya sampai merata.
Cara menggunakan : Disaring dan diminum.
Telinga Bengkak. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Kulit pisang kustruk.
Cara membuat : Kulit pisang dipanggang dan dalam keadaan hangat-hangat diperas untuk diambil airnya.
Cara menggunakan : Dioleskan pada bagian telinga yang bengkak.
Tenggorokan Bengkak. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Bonggol pisang kepok.
Cara membuat : Bonggol pisang diparut dan diperas untuk diambil airnya.
Cara menggunakan : Dipakai untuk kumur.
Disentri. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Bonggol pisang kluthuk.
Cara membuat : Diparut untuk diambil airnya sebanyak 1/2 gelas.
Cara menggunakan : Diminum 3 hari sekali.
Diare (orang dewasa). Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Buah pisang kapur mentah.
Cara membuat : Dibakar.
Cara menggunakan : Dimakan.
Diare (Bayi). Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Buah pisang kepok mentah.
Cara membuat : Diiris-iris dan digoreng tanpa minyak.
Cara menggunakan : Dimakan oleh ibu yang sedang menyusui bayi tersebut.
Amandel. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Bahan : Bonggol batang pisang.
Cara membuat : Diparut dan diperas untuk diambil airnya.
Cara menggunakan : Diminum.
Komposisi Kandungan Kimia Buah Pisang. Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan.
Menurut penelitian pisang mengandung kadar antara lain :
Vitamin A, B1, C
Lemak
Mineral (Kalium, chlor, natrium, magnesium, fosfor )
Keripik pisang adalah jenis makanan ringan atau camilan yang telah diolah oleh masyarakat Indonesia sejak lama, keripik pisang adalah salah satu warisan budaya kuliner nusantara yang masih ada hingga saat ini. Resep Cara Membuat Keripik Pisang.
Cita rasanya yang manis dan gurih serta renyah banyak digemari konsumen terutama rasa dan aroma pisang yang begitu menggugah selera. Tak heran apabila makanan ringan ini masih menjadi makanan ringan favorit masyarakat yang bisa diturunkan dari generasi ke generasi. Resep Cara Membuat Keripik Pisang.
Beragam jenis tanaman pisang tumbuh subur di daerah iklim tropis Indonesia variannya pun bermacam macam sebut saja beberapa yaitu pisang raja, pisang kepok, pisang agung, pisang berlin, hingga pisang cavendis bisa didapati di Indonesia. Resep Cara Membuat Keripik Pisang.
Dari melimpahnya hasil pertanian pisang di Negara kita membuat kreatifitas masyarakat lebih berkembang untuk memanfaatkan dan mengolah buah pisang menjadi jenis jenis makanan yang inovatif dan bisa bersaing di pasar, salah satu produk keripik pisang yang telah terbukti kesuksesannya di tengah persaingan market kuliner dan bertahan hingga kini. Resep Cara Membuat Keripik Pisang.
Variasi dan kreasi pengolahan keripik pisang tergantung dari kreatifitas masing masing pembuatnya, dari sisi pemakaian jenis pisang dan pola pengerjaan bisa membuat perbedaan hasil akhir rasa keripik pisang. Resep Cara Membuat Keripik Pisang.
Pada awal dahulu keripik pisang dibuat, yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan baku adalah dari “jenis pisang olahan” sedangkan ” jenis pisang buah” tidak dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku karena hasil rasa keripik tidak baik. Namun berbeda saat ini dimana segala jenis pisang bisa diolah menjadi keripik pisang dengan munculnya penemuan alat penggorengan buah “Vacuum Frying”. Resep Cara Membuat Keripik Pisang.
Camilan keripik pisang dikenal memiliki dua macam rasa yaitu manis dan gurih, kedua rasa ini sudah familier bagi kita, namun pernahkah Anda mencoba beberapa rasa lain seperti keripik pisang pedas manis, keripik pisang rasa coklat, dan keripik pisang rasa barbeque, beberapa rasa tersebut adalah jenis variasi yang dikenalkan sebagai inovasi baru dalam upaya mengembangkan kreatifitas pada pengolahan keripik pisang.
Mungkin sudah banyak yang tahu mengenai halaman Facebook (Facebook Pages), tetapi untuk kegunaannya apakah Anda sudah tahu? Bagi yang sudah mengetahui harap minggir dulu deh, tapi bagi yang belum tahu berikut sedikit informasi mengenai apa kegunaan Facebook Pages dan bagaimana cara membuat halaman Facebook tersebut.
Media social terbesar ini semenjak mendepak Friendster, hingga saat ini masih belum bisa tersaingi, walaupun muncul Twitter dan Google plus yang memiliki banyak kelebihan juga. Facebook memiliki fungsi utama untuk menjalin pertemanan, berbagi foto juga video, dilain hal media social ini juga mulai difungsikan sebagai media bisnis promosi barang dan jasa. Cara Membuat Halaman Facebook
Sejak mulai berkembangnya situs media social di dunia maya, maka yang muncul bukan hanya sekedar interaksi pertemanan, tetapi berkembang menjadi interaksi bisnis antara pemilik barang atau jasa dengan konsumen. Sistem marketing dalam media social ini disebut Viral Marketing, sekarang cara ini mulai digandrungi para pebisnis, dan dalam kenyataannya cara ini juga sangat efektif juga mudah untuk dilakukan setiap orang. Cara Membuat Halaman Facebook
Bagi para pengguna yang memfungsikan Facebook hanya sebagai alat pertemanan saja, mungkin banyak terganggu dengan adanya orang yang melakukan promosi bisnis di didinding kita, tetapi bagaimana juga hal tersebut memang diijinkan oleh Facebook, untuk bisa melakukan promosi terhadap sebuah brand bisnis barang atau jasa agar bisa mendapatkan feedback dari calon konsumen mereka. Cara Membuat Halaman Facebook
Facebook dengan jumlah penggunanya di seluruh dunia sangat menggiurkan bagi yang bisa memanfaatkan secara maksimal untuk membangun sebuah bisnis didalamnya. Bagaimana cara memanfaatkan Facebook untuk menghasilkan keuntungan?
Pengolahan hasil tanaman hortikultura dari berbagai macam buah buahan menjadi suatu bentuk makanan ringan atau yang disebut keripik buah buahan bukan termasuk hal baru saat ini.
Mekanisme pendistribusian buah buahan menjadi bentuk buah kering memang termasuk hal baru dari pada jenis pendistribusian buah buahan dengan cara pengawetan dalam kaleng yang sudah lebih lama dilakukan oleh para pelaku industri makanan. Mesin Keripik Buah
Buah buahan dikenal memiliki kandungan air cukup banyak dalam daging buahnya sehingga memberi cukup kesulitan dalam mengolahnya menjadi bentuk kering dengan kandungan air hingga nol persen, apabila metode pengeringannya dilakukan secara manual seperti beberapa contoh melalui sistem penjemuran, pengovenan ataupun penggorengan biasa maka hasil yang didapat akan mengecewakan. Hasil buah yang dikeringkan akan cenderung mengkerut dan berwarna kecoklatan atau kelihatan gosong, dan bisa diduga bahwa rasanya pasti manis tapi agak kepahitan, serta aroma buah aslinya bisa pudar.
Mesin Keripik Buah Vacuum Frying
Semenjak di temukannya mekanisme pengeringan buah buahan dengan mesin keripik buah maka market makanan menjadi semakin marak dengan bertambahnya jenis variasi makanan baru yaitu makanan ringan keripik buah buahan.» Read more