http://anekakeripikmalang.com
Aneka Keripik Malang adalah produsen dan agen grosir kuliner oleh oleh khas kota Malang terlengkap & termurah khususnya untuk produk berbagai jenis makanan khas Keripik malang.
Alamat office kami berada di :
Jalan : Mergan Lori Ruko Kav. 8
Kelurahan : Tanjungrejo
Kecamatan : Sukun
Kota : Malang
Provinsi : Jawa Timur
Negara : Indonesia
Kode Pos : 65116
Telpon : 0341 363070 (Operator 1)
Indosat (IM3) : 0815 5536 8454 (Operator 1)
Whatsapp : 0815 5536 8454 (Operator 1)
BBM : 7F956898 (Operator 1)
Indosat (Mentari): 0816 544 2327 (Operator 2)
Telkomsel (AS) : 0823 3442 6378 (Operator 2)
Whatsapp : 0823 3442 6378 (Operator 2)
LINE ID : anekakeripikmalang (Operator 2)
BBM : D1728391 (Operator 2)
Email : anekakeripikmalang@gmail.com
Diet sehat harus mencakup setidaknya dua porsi ikan dalam seminggu, termasuk salah satunya ikan laut. Menu Diet Ikan Laut.
Itu karena ikan laut merupakan sumber yang baik dari banyak vitamin dan mineral. Ikan laut berminyak seperti salmon dan tuna segar sangat kaya akan rantai panjang asam lemak tak jenuh dan omega-3 (atau disebut dengan asam linolenat) jenis EPA (Eicosa Pentaenoic Acid) dan DHA (Docosa Hexaenoic Acid) yang diagungkan sebagai primadona di dalam daging ikan, yang berperan penting dalam susunan jaringan otak sekaligus dapat membantu menjaga jantung Anda tetap sehat. Menu Diet Ikan Laut.
Dengan rutin mengonsumsi ikan, risiko terserang penyakit jantung koroner bisa ditekan. Di dalam tubuh, asam lemak tak jenuh akan diubah menjadi HDL (kolesterol baik) yang dapat menurunkan risiko penyempitan pembuluh darah di jantung. Menu Diet Ikan Laut.» Read more
Musim buah mangga telah tiba, buah mangga dimakan secara langsung memang sangat enak apalagi kalau benar benar matang dari pohonnya. Selain dimakan dalam keadaan segar, buahnya apabila masih berumur muda rasanya enak untuk dibuat rujak, apalagi kalau sudah matang sangat lezat sekali apabila dibuat campuran es buah, ataupun diblender jadi jus mangga. Cara Mengatasi Obesitas Dengan Kulit Buah Mangga
Makanan hasil olahan buah mangga ada beberapa variasinya, manisan buah mangga, puding mangga, selai mangga, keripik mangga, dan lain lain hasil olahan buah mangga yang sangat segar ini. Cara Mengatasi Obesitas Dengan Kulit Buah Mangga
Kandungan gizi mineral dan serat di dalam dagingnya cukup bagus bagi nutrisi tubuh manusia, tetapi dari informasi terbaru mengenai riset yang dilakukan terhadap kulit buah mangga memang memberi kejutan bagi perkembangan ilmu pengetahuan dan medis, bahwa dari berita di sebuah riset di Australia ditemukan pada dua varietas buah mangga yaitu “mangga Irwin” dan “mangga Nam Dok Mai” , diteliti mengandung konsentrasi bioaktif yang tinggi sehingga mampu menghambat perkembangan sel sel lemak pada manusia. Cara Mengatasi Obesitas Dengan Kulit Buah Mangga» Read more
Talas memiliki macam macam jenis variannya beberapa jenis yang biasa dimakan adalah talas bogor, talas bentul, talas belitung, talas bali, talas kimpul, dan talas lompong sagu. Pada dasarnya semua umbi talas mengandung getah yang bisa membuat kita keracunan apabila tidak dihilangkan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
Ciri ciri orang terkena racun getah talas, lidah atau kerongkongan ketika memakan umbi talas ini akan terasa gatal. Tangan yang terkena getah saat mengolahnya pun bisa terasa seperti melepuh. Tapi, bagi masyarakat tradisional, itu adalah hal yang lumrah. Cara Menghilangkan Rasa Gatal Pada Umbi Talas.
Hasil olahan umbi umbian jenis talas sangat bervariasi sebut saja beberapa contoh keripik talas, stik talas, dan cake talas. Talas juga bisa langsung dikonsumsi secara mudahnya dengan cara direbus, dikukus ataupun digoreng. Ada beberapa anggapan bahwa rasa khas talas itu terletak pada rasa gatal dimulut dan tenggorokan ketika kita memakan hasil olahan umbi talas tersebut. Cara Menghilangkan Rasa Gatal Pada Umbi Talas.
Cara Menghilangkan Rasa Gatal Pada Umbi Talas
Untuk mengurangi kemungkinan adanya racun, umbi talas yang sudah dikupas dan dipotong-potong biasanya dicuci dan direndam hingga getahnya keluar. Pada umumnya masyarakat tradional menggunakan media garam untuk merendamnya, karena terbukti bisa menetralisasi toksin, begitulah cara menghilangkan rasa gatal pada umbi talas yang digunakan masyarakat dari dahulu.
Sebenarnya cara menghilangkan rasa gatal pada umbi talas yang digunakan sejak lama oleh masyarakat tradisional diatas sudah benar pada intinya. Untuk mengetahui lebih dalam lagi mengenai cara menghilangkan rasa gatal pada umbi talas bisa diterangkan sebagai berikut, bahwa rasa gatal pada getah talas dikarenakan adanya suatu zat kimia yang disebut zat Kalsium Oksalat. Zat Kalsium Oksalat tidak menimbulkan gangguan serius pada tubuh manusia hanya meninggalkan rasa gatal ketika kita mengkonsumsinya, karena itu tidak perlu terlalu dikhawatirkan.
Kandungan zat Kalsium Oksalat pada umbi talas bisa dikurangi kadarnya dengan jalan melakukan pencucian secara bersih dan dengan banyak air, cara lain yaitu dengan perebusan atau pengukusan yang lebih intensif. Cara menghilangkan rasa gatal pada umbi talas yang lebih efektif yaitu melakukan perendaman pada air yang didalamnya telah dilarutkan garam (NaCl).
Tahap Cara Menghilangkan Rasa Gatal Pada Umbi Talas Sebagai Berikut :
Kupas umbi talas dari kulit luarnya.
Cuci bersih umbi talas selama kurang lebih 5 atau 10 menit hingga bersih.
Siapkan air yang telah dilarutkan garam dengan kadar NaCl 1%.
Rendam umbi talas selama kurang lebih 20 menit lama waktu pengikatan zat NaCl terhadap zat Kalsium Oksalat.
Cuci kembali umbi talas dengan air bersih untuk menghilangkan garam mineral dan sisa endapan hasil pengikatan NaCl terhadap CaC2O4 yang masih menempel pada umbi talas, dan umbi talas sudah siap diolah.
Pencucian dan perendaman dengan air berfungsi untuk menghilangkan zat-zat pengotor dalam talas. Penurunan kadar oksalat terjadi karena reaksi antara natrium klorida (NaCl) dan kalsium oksalat (CaC2O4). Begitulah sedikit tips cara menghilangkan rasa gatal pada umbi talas, semoga bermanfaat.
Produk produk dari umbi talas bisa didapat di Aneka Keripik Malang, beberapa macam diantaranya adalah keripik talas dan stik talas. Beberapa jenis olahan umbi lain yang tersedia diantaranya keripik singkong, keripik ubi ungu, keripik ubi madu, keripik kentang dan keripik gadung. Aneka Keripik Malang melayani pembelian retail dan grosir bagi konsumen yang berminat untuk reseller produk Aneka Keripik Malang. Tips cara menghilangkan rasa gatal pada umbi talas.
Sumber pangan dalam negeri dalam kebutuhan serta perkembangannya setiap tahun mengalami peningkatan dalam permintaan akan suplai, dilain hal sumber daya dalam sektor produksi pangan sendiri semakin terbatas karena ketidak seimbangan akan “suplay dan demand”, bahkan lebih parahnya tidak mampu mencukupi kebutuhan dalam negeri sendiri.
Pasokan import bahan pangan seharusnya bukanlah jawaban yang terbaik untuk mengatasi ketersediaannya dalam kurun waktu yang terlalu panjang, karena ini akan bisa menjadi bumerang bagi bangsa kita apabila langkah import menjadi sebuah ketergantungan. Dilihat dari faktor alam yang tidak menjadi penghambat bahkan amat sangat menunjang maka sungguh disayangkan apabila sektor pengadaan bahan pangan pokok tidak digenjot kembali.
Umbi Talas Dalam Upaya Diversifikasi Pangan Nasional
Agar kecukupan pangan nasional bisa terpenuhi, maka upaya yang dilakukan adalah meningkatkan produktivitas budidaya pangan dengan pemanfaatan teknologi dan upaya diversifikasi pangan. Point diversifikasi pangan menjadi sangat penting, karena sumber pangan pokok selain beras yang bisa menggantikan ataupun meng aneka ragam kan makanan pokok orang Indonesia, ternyata bermacam macam jenisnya dan telah dibudidayakan oleh masyarakat sejak dahulu. Hanya karena pola kebiasaan kita yang hanya mengandalkan beras sebagai makanan utama maka berbagai macam jenis makanan alternatif lain itu jadi terabaikan. Adapun beberapa jenis makanan alternatif selain beras yang telah ada dan juga sudah lama dibudidaya masyarakat adalah umbi umbian (singkong, ubi jalar, talas, kentang), biji bijian (jagung, kedelai, kacang), dan sagu.
Pemanfaatan Umbi Talas Sebagai Makanan Pokok Alternatif
Makanan pokok sebagian besar penduduk Indonesia adalah beras, walaupun ada sebagian kecil penduduk misalnya saja daerah Papua masih banyak yang menggunakan umbi talas sebagai makanan pokok mereka. Umbi talas merupakan salah satu sumber pangan yang perlu mendapatkan perhatian khusus dalam upaya diversifikasi bahan pangan pokok dengan beberapa alasan ilmiah dibawah ini.
Kandungan Gizi Dalam Umbi Talas
Dalam umbi talas terdapat kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, rendah lemak dan terdapat kandungan serat yang cukup baik untuk memperlancar kerja pencernaan. Kandungan vitamin yang terdapat dalam umbi talas diantaranya vitamin C, vitamin E, vitamin B6, dan betakaroten. Sehingga umbi talas cukup baik untuk menjaga imunitas, menjaga kesehatan mata, kesehatan kulit, meningkatkan fertilitas, dan menurunkan risiko terkena serangan jantung.
Peranan umbi umbian yang menyediakan karbohidrat tinggi terutama talas memiliki tempat yang strategis sebagai sumber bahan pangan, bahan baku industri, sekaligus pemanfaatan lainnya yaitu bisa digunakan sebagai pakan ternak. Umbi talas menjadi sangat penting artinya didalam kaitannya terhadap upaya penyediaan bahan pangan karbohidrat non beras, diversifikasi/penganekaragaman konsumsi pangan lokal, substitusi gandum/terigu, pengembangan industri pengolahan hasil dan agroindustri serta komoditi strategis sebagai pemasok devisa melalui ekspor.
Sebagai substitusi karbohidrat di beberapa negara, umbi talas diproses menjadi tepung dan diolah kembali menjadi makanan bayi, kue, dan roti. Sedang di Indonesia sendiri terkenal dengan makanan olahan umbi talas antara lain enyek enyek, dodol talas, stick talas, dan keripik talas. Umbi talas mempunyai peluang yang besar untuk dikembangkan karena manfaatnya serta pembudidayaannya sangat mudah sehingga potensi talas ini cukup bagus.
Keripik Talas Makanan Ringan dari Umbi Talas
Aneka Keripik Malang mengolah umbi talas menjadi dua jenis makanan ringan yang sudah cukup familier yaitu keripik talas dan stik talas, ada dua macam rasa yang cukup digemari yaitu asin gurih serta manis, pemesanan bisa melalui Customer Service kami.
Bakpia atau yang umum kita kenal dengan kue pia memiliki rasa manis gurih kacang hijau, asal kata bakpia sendiri berasal dari daerah cina yang mana makanan bakpia adalah jenis roti yang diisi dengan daging cincang. Dalam keluarga Cina Tionghoa jenis makanan ini sudah familier sekali.
Makanan bakpia telah lama dikenal masyarakat kita dan semakin populer karena konsumen yang menyukai rasa lezat khasnya serta komposisi makanannya yang bergizi juga sehat. Resep Bakpia Kacang Hijau.
Bakpia yang dahulu dari negara asalnya hanya dikenal sebagai roti isi daging, sekarang bukan cuma sebatas isi daging saja, banyak bentuk kreasi dari kue ini terutama dari sisi isinya yang lebih bervariasi.
Bakpia dengan isi kacang hijau adalah bakpia yang paling populer dan banyak beredar di pasaran dengan macam macam kreasi dari rasa yang disajikan diantaranya bakpia kacang hijau rasa coklat dan bakpia kacang hijau rasa keju. Resep Bakpia Kacang Hijau.
Resep Bakpia Kacang Hijau Untuk Ibu Rumah Tangga
Bakpia atau kue pia banyak dijual dipasaran dan tidak susah untuk mendapatkannya, tetapi ada baiknya juga apabila kita sedikit tahu bagaimana cara pembuatannya serta bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya, sebagai pengetahuan serta tidak ada salahnya juga apabila kita ingin berkreasi di waktu luang untuk membuat kue bakpia atau pia kacang hijau ini. Resep Bakpia Kacang Hijau.
Resep Bakpia Kacang Hijau; Cara Membuat Kulit Bakpia A :
Itu karena ikan laut merupakan sumber yang baik dari banyak vitamin dan mineral. Ikan laut berminyak seperti salmon dan tuna segar sangat kaya akan rantai panjang asam lemak tak jenuh dan omega-3 (atau disebut dengan asam linolenat) jenis EPA (Eicosa Pentaenoic Acid) dan DHA (Docosa Hexaenoic Acid) yang diagungkan sebagai primadona di dalam daging ikan, yang berperan penting dalam susunan jaringan otak sekaligus dapat membantu menjaga jantung Anda tetap sehat. Menu Diet Ikan Laut.
