Kripik Buah Nangka | Kripik Nangka Camilan Sehat Dari Nangka

Kripik Buah Nangka | Kripik Nangka Asli Buah Nangka Segar

Buah nangka dengan aroma segar dan rasa manis ketika matang cukup menggugah selera siapa saja untuk menikmatinya, dimakan langsung ketika sudah dikupas dari kulit cukup enak dan bikin ketagihan untuk terus memakannya apalagi bila diolah menjadi kripik buah nangka. Cara lain untuk menikmati buah ini bervariasi antara lain dicampur dengan es campur, es buah, es teler, es dawet, es cream dan kolak, pengolahan buah nangka menjadi bentuk kuliner tersebut membuat makanan semakin lezat dan beraroma segar nangka.

Nangka dalam pemanfaatan buahnya di bidang kuliner telah merakyat di Indonesia sejak lama, makanan tradisional seperti gudeg, lodeh, sayur tewel, gulai nangka, nagasari nangka, puding nangka sudah bukan makanan yang asing lagi. Buah nangka seolah menjadi kebutuhan sehari hari disamping makanan pokok yang dibutuhkan masyarakat, mulai dari jenis nangka yang masih muda hingga nangka yang sudah matang. Pengolahan jenis lain di bidang produksi makanan seperti pengolahan dodol nangka, jenang nangka, kripik buah nangka, bolu nangka, kue biji nangka cukup sukses di pasaran dan menarik minat konsumen.

Produk Makanan Ringan Kripik Buah Nangka

Kripik Buah NangkaDari berbagai macam olahan buah nangka diatas, salah satu produk kripik buah nangka telah sukses dipasarkan hingga ke luar Indonesia, dan ternyata minat dan kebutuhan konsumen luar negeri akan kripik buah nangka cukup besar, hal ini disebabkan tidak setiap negara memiliki hasil produk nangka seperti Indonesia salah satu negara dengan hasil nangka melimpah.

Kota Malang memiliki hasil produksi keripik buah yang cukup melimpah karena banyak dukungan dari UKM yang bergerak di bidang usaha pengolahan keripik dari berbagai macam jenis bahan baku dan salah satunya yang besar adalah produksi kripik buah nangka.

Pengolahan buah nangka menjadi kripik buah nangka termasuk tidak terlalu rumit dimana pada inti pengolahannya hanya buah nangka yang digoreng saja, namun apabila tidak didukung dengan peralatan dan teknis pengolahan yang benar maka tidak akan jadi bagus hasil kripik buah nangka tersebut.

Alat alat yang dibutuhkan untuk membuat kripik buah nangka ada beberapa alat tradisional yaitu » Read more

Keripik Nangka | Kripik Nangka Asli Buah Nangka Segar

Keripik Nangka | Kripik Nangka Makanan Ringan Bernutrisi

Keripik nangka | kripik nangka adalah salah satu favorit bagi para pecinta kuliner Nusantara khususnya pada jenis produk makanan kering atau makanan ringan. Rasa dan aroma buah nangka memang sangat kuat, walaupun sudah diproses menjadi bentuk buah kering atau keripik nangka | kripik nangka tetapi cita rasa dari buahnya masih tetap melekat. Keripik Nangka | Kripik Nangka

Keripik Nangka, Kripik NangkaBuah nangka memiliki banyak variasi pada pengolahannya bahkan ketika buahnya masih muda pun bisa dimanfaatkan menjadi masakan seperti yang populer di daerah Jawa Tengah yaitu masakan Gudeg, Lodeh, atau sayur tewel, sesuai dengan sebutan masyarakat setempat untuk menamai buah nangka muda tersebut yaitu “tewel”. Dari berbagai jenis buah buahan rata rata bijinya tidak bisa dimakan namun buah nangka memiliki satu lagi keistimewaan lebih pada bijinya yang bisa dimakan setelah melalui proses perebusan atau pengukusan, sekali kali Anda bisa mencobanya yang belum pernah memakan biji nangka rebus. Keripik Nangka | Kripik Nangka

Pemanfaatan dari buah nangka ketika sudah matang menjadi kuliner beragam variasinya, sebagai campuran es buah, es dawet, es cream, atau kolak nangka sungguh menyegarkan aromanya. Dodol yang memakai bahan buah nangka saat ini juga sudah banyak terdapat, bahkan ada juga yang diolah menjadi bentuk roti bolu nangka. Keripik Nangka | Kripik Nangka

Kandungan karbohidrat dan protein pada buah nangka cukup baik serta kandungan vitamin A, B, dan C dalam bentuk senyawa thiamin, riboflavin, dan niacin. Kandungan mineral seperti calcium, potassium, ferrum (zat besi), magnesium, kadarnya lebih tinggi bila dibandingkan dengan berbagai buah lainnya, yang membawa efek baik pada tubuh kita apabila mengkonsumsi buah nangka tersebut.

Keripik Nangka | Kripik Nangka Makanan Olahan dari Buah Nangka Asli

Adapun proses pembuatan keripik buah nangka | kripik nangka ini tidak » Read more

1 2