Harga Keripik Talas Kiloan Murah Jual Untuk Grosir Terbaru

Harga Keripik Talas Kiloan Murah Jual Untuk Grosir Terbaru

Makanan ringan keripik talas diproduksi di Aneka Keripik Malang, kami menyediakan bagi konsumen retail dan juga konsumen grosir dalam kapasitas besar, adapun rasa keripik talas yang kami tawarkan ada dua macam yaitu rasa manis dan rasa gurih, untuk custom rasa selain kedua rasa tersebut itu seperti contoh pedas manis, barbeque, balado dan lain lain bisa dibicarakan dahulu dengan Customer Service Aneka Keripik Malang.

keripik talas

Keripik talas atau bahasa yang lebih dikenal oleh generasi saat ini adalah Taro Chips Snack, makanan ringan yang ini lagi populer di kalangan anak anak, beberapa merek ternama kelas nasional cukup laris dipajang di gerai mini market dan super market.

Keripik Talas dalam kemasan Full Color dan rasa yang bervariasi membuat daya tarik makanan tradisional ini jadi semakin baik, sehingga yang mana pada awalnya makanan ringan berbahan baku umbi umbian jarang diminati karena kurang menarik sekarang malah menjadi cemilan yang paling diminati.

Potensi Produk Keripik Talas

Konsumen saat ini memang perlu dimanjakan oleh inovasi baru atau rasa baru walaupun produknya sebenarnya produk model lama. Jadi sebenarnya kreasi masih memegang peranan penting bagi eksistensi sebuah produk makanan ringan untuk mempertahankan pangsa pasarnya.

Memang keripik talas dahulu sempat memudar keberadaannya di pasar karena belum adanya inovasi baru pada produk tersebut. Namun semenjak adanya perusahaan makanan ringan yang melakukan improvisasi terhadap produk keripik talas tersebut, maka produk ini kembali muncul dipermukaan, ditengah persaingan market camilan Nusantara.

Keripik talas dalam proses pengolahannya bisa dikatakan sederhana tapi tidaklah begitu mudah, kendala yang umum dihadapi adalah menghilangkan rasa gatal ketika dimakan. Salah satu faktor penyebab munculnya rasa gatal pada keripik talas ketika dimakan adalah pertama adalah pemilihan umbi yang diolah masih terlalu muda sehingga getahnya terlalu banyak, kedua adalah pengolahannya kurang bersih.

Jadi pemilihan umbi talas untuk diolah menjadi keripik talas ini harus jeli sekali, karena rasa gatal dimulut atau ditenggorokan ketika memakan keripik talas adalah hal yang paling tidak disuka oleh konsumen.

Agar makanan ringan keripik talas semakin disuka oleh konsumen maka faktor lain yang harus diperhatikan adalah tingkat kerenyahan produk. Produk keripik yang identik tidak bisa dikonsumsi oleh kaum orang tua harus merubah imagenya bahwa memakan camilan keripik sebenarnya sangat mudah dan tidak akan merontokkan gigi. Tingkat kerenyahan memang dipengaruhi oleh faktor ketipisan irisan pada umbi ketika merajangnya, selain teknik perendaman pada kapur sirih yang bisa melunakkan struktur kekerasan pada umbi. Jadi apabila Anda seorang produsen perhatikan hal ini selain hal cita rasa.

Penyimpanan Keripik Umbi Talas yang benar

Penyimpanan keripik talas haruslah benar agar produk tersebut bisa berumur panjang walaupun tanpa adanya penambahan zat pengawet makanan. Memang dalam pengolahan produk makanan ringan tergantung pada minat masing masing produsen untuk memakai atau tidak memakai pengawet makanan pada produknya, dalam komposisi tertentu zat pengawet makanan memang diijinkan oleh Departemen Kesehatan, namun ada baiknya apabila kita menghindari pemakaian zat pengawet makanan.

Jalan lain supaya bisa produk keripik talas bisa lebih awet tanpa memakai zat pengawet makanan adalah dengan cara yang pertama adalah penggunaan minyak goreng yang baik, maksud minyak goreng yang baik adalah minyak goreng yang penguapannya sedikit dan tidak boleh sudah dipakai berkali kali menggoreng, minimal empat kali goreng sudah harus ganti dengan yang baru, bukan setiap berkurang ditambahi dengan minyak baru namun semua minyak harus diganti yang baru.

Cara kedua adalah penyimpanan yang benar, yaitu dimasukkan pada plastik dengan nilai ketebalan yang besar, plastik harus kedap dan tidak bocor serta disimpan pada suhu ruangan yang normal,atau tidak dibawah terik sinar matahari. Hal hal tersebut apabila dilakukan maka akan membuat keripik talas semakin panjang umurnya atau awet disimpan walaupun tanpa zat atau bahan pengawet makanan.

Kripik Talas Pedas Manis

Kripik Talas Pedas Manis

Kripik talas pedas manis salah satu olahan makanan ringan dari umbi talas atau sebutan lainnya keladi, kimpul, mbothe dll. Jenis umbi ini memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi hampir setara dengan beras, beberapa kelompok masyarakat di Indonesia ada yang menggunakan umbi talas sebagai makanan pokok, adapun selain dari kandungan karbohirat yang baik sebagai pengganti beras kelebihan lain yang terkandung adalah serat yang tidak didapat pada beras, protein yang lebih tinggi dibanding ubi singkong dan ubi jalar manis, serta rendah lemak. Kripik Talas Pedas Manis.

Daerah tropis dan sub tropis menjadi tempat berkembang biaknya umbi talas, populasi tanaman terbanyak berasal dari Asia sehingga tanaman ini diduga memang berasal dari sini tak heran apabila kita menjumpai tanaman talas tumbuh diberbagai tempat secara liar walaupun tidak ada yang dengan sengaja menanamnya. Kripik Talas Pedas Manis.

Bogor dikenal sebagai tempat pembudidayaan umbi talas yang cukup sukses, beberapa varian umbi talas unggulan bisa didapati disini diantaranya talas sutera yang memiliki ciri pada daun terdapat bulu halus sehingga menyerupai tekstur kain, talas bentul adalah varian yang memiliki bentuk umbi lebih besar dan warna batang ungu, talas ketan dengan warna pelepah agak kemerahan serta ketika direbus tekstur umbinya menjadi agak lengket seperti ketan, talas mentega memiliki warna tanaman ungu gelap dan jenis ini cocok untuk diolah menjadi keripik talas karena rasa yang enak dan lebih pulen ketika sudah matang. Kripik Talas Pedas Manis.

Pengolahan umbi talas menjadi jenis makanan olahan sudah dilakukan sejak lama namun masih sedikit masyarakat yang menggunakan sebagai sumber pangan alternatif pengganti beras, hal ini memang memerlukan waktu yang tidak sedikit untuk memberi banyak pelajaran akan wawasan sumber pangan di masyarakat. Kripik Talas Pedas Manis.

Produk Kripik Talas Pedas Manis Aneka Keripik Malang

kripik talas pedas manis » Read more