Keripik Salak Pondoh

1 September 2012 Agen Aneka Keripik Malang Produk

Keripik Salak Pondoh

Keripik Salak Pondoh. Salak pondoh, salah satu jenis buah salak yang memiliki rasa manis pada tiap daging buahnya tanpa ada rasa asam ataupun sepat, walaupun dipetik ketika waktu masih muda sekalipun rasanya masih tetap manis jenis salak ini memang cocok diolah menjadi manisan salak juga tepat untuk dijadikan bahan baku keripik salak. Jenis jenis lain dari buah salak selain jenis pondoh cukup banyak variannya seperti salak swaru, salak enrekang, salak nglumut, salak gula batu (dari Bali), salak tasik, dan masih banyak ragam varian lainnya. Keripik Salak Pondoh

Dari jenis yang bermacam macam pada buah salak pada dasarnya sebenarnya yang ada di Indonesia hanya ada 3 perbedaan yang bisa dicermati dari bentuk fisik buahnya, yakni Salak Jawa “Salacca zalacca (Gaertner) Voss” yang memiliki biji 2 sampai 3 butir pada tiap buahnya, Salak Bali “Salacca amboinensis (Becc) Mogea” yang memiliki biji 1 sampai 2 butir pada tiap buahnya, dan yang terakhir Salak Padang Sidempuan “Salacca sumatrana (Becc)” yang memiliki warna daging kemerahan. Keripik Salak Pondoh

Industri Olahan Keripik Salak Pondoh

Pemanfaatan buah salak dalam industri makanan olahan belum begitu banyak ragamnya selain langsung dikonsumsi langsung buahnya pengolahan buah salak yang sering kita jumpai yaitu dibuat menjadi manisan buah salak atau diolah menjadi keripik salak. Berikut akan saya bahas mengenai produk olahan salak pondoh menjadi makanan ringan keripik salak pondoh.

Dari berbagai macam jenis salak yang telah dipaparkan sedikit diatas, bahwa buah salak yang baik untuk diproduksi menjadi makanan ringan keripik buah adalah jenis salak pondoh. Rasa yang manis dan kadar kandungan air yang lebih sedikit daripada jenis jenis lainnya lebih memudahkan proses pengolahannya, serta keripik salak yang dihasilkan akan manis rasanya dan tidak sepat atau pahit, walaupun tanpa memakai pemanis tambahan ketika memprosesnya. Keripik Salak Pondoh

Pembuatan keripik salak, lebih baik hasilnya dan rasanya apabila memakai jenis pondoh untungnya salak jenis pondoh ini banyak dikembangkan di sekitar yogyakarta sehingga salak jenis pondoh ini lebih mudah didapatnya.

Proses Pengolahan Keripik Salak Pondoh

Keripik Nangka | Kripik Nangka

30 Agustus 2012 Agen Aneka Keripik Malang Produk

Keripik Nangka | Kripik Nangka

Keripik nangka | kripik nangka memiliki ciri khas dari aromanya yang sangat kuat seperti aroma asli buah nangka ketika sudah matang. Diantara berbagai macam jenis keripik buah buahan lainnya kripik nangka termasuk yang memiliki aroma tajam sekali, inilah yang menjadi kelebihan dari camilan keripik nangka selain dari rasa manisnya yang kuat.

Struktur alam tropis Indonesia sangat mendukung bagi perkembangan dan pertumbuhan buah nangka, ditempat yang memiliki curah hujan baik khususnya daerah tropis seperti Indonesia sangat mendukung tanaman nangka untuk bisa berbuah bagus sepanjang tahun, hal ini bisa menjadi acuan positif bagi rumah produksi yang bergerak di bidang keripik nangka.

Pengolahan buah nangka menjadi keripik nangka memang sederhana dan tidak rumit pada dasarnya buah nangka matang » Read more

grosir Keripik buah nangka, grosir Keripik nangka, grosir kripik buah nangka, grosir kripik nangka, keripik, Keripik buah nangka, keripik nangka, kripik, kripik buah nangka, kripik nangka, pabrik keripik buah nangka, pabrik keripik nangka, pabrik kripik buah nangka, pabrik kripik nangka, produksi keripik buah nangka, produksi Keripik nangka, produksi kripik buah nangka, produksi kripik nangka

Keripik Rambutan | Crispy Hairy Fruit Chips

28 Agustus 2012 Agen Aneka Keripik Malang Produk

Keripik Rambutan

Keripik Rambutan camilan ini sangat enak sekali terutama cita rasa buah rambutan yang tampil baru pada jenis baru makanan ringan keripik rambutan. Sensasi cita rasa gurih, renyah, manis, dan asam bisa didapati pada camilan keripik rambutan tidak berbeda jauh dengan rasa dan aroma buah rambutan asli, hanya perbedaannya yang satu ini telah diolah menjadi bentuk buah kering keripik rambutan.

Jenis Buah Rambutan Untuk Keripik Rambutan

Buah rambutan yang diolah menjadi Keripik Rambutan ini diambil dari beberapa jenis rambutan yang nantinya akan diklasifikasikan menurut kwalitasnya. Adapun beberapa jenis buah rambutan yang kita kenal antara lain :

Rambutan Rapiah ciri cirinya buah tidak terlalu lebat tetapi mutu buahnya tinggi, kulit berwarna hijau kuning merah tidak merata dengan rambut yang agak jarang jarang, daging buahnya manis dan agak kering, kenyal apabila dikunyah, ngelotok dan daging buahnya tebal, dengan daya tahan dapat mencapai 6 hari setelah dipetik. Keripik Rambutan.

Rambutan Aceh Lebak bulus ciri ciri pohonnya tinggi dan lebat buahnya dengan hasil rata-rata 160-170 ikat per pohon, kulit buah rambutan berwarna merah dan kuning, halus, rasanya segar manis-asam banyak air dan ngelotok daya simpan 4 hari setelah dipetik, buah ini tahan dalam pengangkutan. Keripik Rambutan

Rambutan Cimacan, jenis ini kurang lebat buahnya dengan rata-rata hasil 90-170 ikat per pohon, kulit berwarna merah kekuningan sampai merah tua, rambut kasar dan agak jarang, rasa manis, sedikit berair sehingga tidak tahan lama dan juga kurang tahan dalam pengangkutan. Keripik Rambutan.

Rambutan Binjai yang merupakan salah satu rambutan yang terbaik di Indonesia dengan buah cukup besar, dengan kulit berwarna merah darah sampai merah tua rambut buah agak kasar dan jarang, rasanya manis dengan asam sedikit, hasil buah tidak selebat aceh lebak bulus tetapi daging buahnya ngelotok dan tebal. Keripik Rambutan.

Rambutan Sinyonya, jenis rambutan ini lebat buahnya dan banyak disukai terutama orang Tionghoa, dengan batang yang kuat cocok untuk diokulasi, warna kulit buah merah tua sampai merah anggur, dengan rambut halus dan rapat,rasa buah manis asam, banyak berair, lembek dan tidak ngelotok. Keripik Rambutan.

Produksi Keripik Rambutan

Kuping Gajah Ubi Madu

2 Agustus 2012 Agen Aneka Keripik Malang Produk

Kuping Gajah Ubi Madu

Ubi madu jenis ubi jalar ini populer sekali akhir akhir ini, banyak gerai gerai dipinggir jalan menawarkan kelezatan ubi panggang yang dikenal berasal dari daerah Cilembu Jawa Barat ini, meskipun ada beberapa daerah yang sudah bisa mengembangkan budidaya ubi madu namun konsumen lebih mengenal ubi jalar madu ini hanya berasal dari Cilembu.

Beberapa jenis makanan ringan produksi Aneka Keripik Malang yang menggunakan bahan dasar ubi jalar madu, diantaranya keripik ubi madu, stick ubi madu dan yang kali ini kami perkenalkan yaitu kue kuping gajah ubi madu.

Bahan Baku Kuping Gajah Ubi Madu

Kuping gajah ubi madu terbuat dari bahan bahan tepung terigu, ubi jalar madu, margarine, telur ayam, gula, garam, dan minyak goreng. Tampilan warna dari kue kuping gajah ubi madu sesuai dengan warna asli ubi madu yaitu kekuningan, dengan rasa manis ubi madu asli tanpa ada rekayasa rasa dengan bahan kimia. Cita Rasa dan aroma ubi madu pada kuping gajah ubi madu sangat original apabila dinikmati.

Produk kuping gajah ubi madu Aneka Keripik Malang divariasikan dalam beberapa jenis berdasarkan bahan tambahan yang digunakan antara lain, kuping gajah ubi madu pandan, kuping gajah ubi madu coklat dan kuping gajah ubi madu strawberry. » Read more

keripik, kuping gajah, kuping gajah coklat, kuping gajah dari ubi, kuping gajah dari ubi madu, kuping gajah pandan, kuping gajah strawberi, kuping gajah strawbery, kuping gajah ubi, kuping gajah ubi madu, kuping gajah ubi madu coklat, kuping gajah ubi madu pandan, kuping gajah ubi madu strawbery

Emping Jagung | Marning Jagung | Corn Flakes

11 Juli 2012 Agen Aneka Keripik Malang Produk

Emping Jagung Atau Marning Jagung

Emping jagung, marning Jagung, jagung gepeng adalah beberapa sebutan dari makanan ringan yang yang dibuat dari butiran jagung yang dipipihkan ini. Emping adalah sebutan dari makanan ringan yang dibuat menjadi bentuk pipih, salah satu yang terkenal adalah makanan ringan emping melinjo, dimana asal bentuk dari biji melinjo adalah bulat lonjong dirubah menjadi bentuk lebar tipis seperti kerupuk demikian pula dengan emping jagung yang asalnya bentuk pipilan jagung bulat oval kecil kecil ini di bentuk menjadi gepeng lebar sehingga lebih memudahkan untuk dikonsumsi.

Marning jagung lebih cenderung diolah dari pipilan jagung yang digoreng tanpa melalui proses pemipihan sehingga walaupun rasanya enak, bagi yang tidak memiliki gigi kuat akan kesusahan untuk menikmatinya. Berbeda dengan emping jagung selain rasanya gurih lezat juga teksturnya renyah dan tidak keras apabila dimakan. Cita rasa original dari makanan ringan emping jagung adalah asin gurih cita rasa jagung asli sangat kuat sebab diolah tanpa ada penambahan bahan lain selain bumbu garam dan bawang, dari rasa emping jagung original ini bisa dibuat variasi rasa yang bermacam macam misalnya emping jagung pedas manis, emping jagung rasa barbeque, emping jagung rasa bawang dan masih banyak variasi lainnya.

Cara Pembuatan Emping Jagung / Marning Jagung

Bagi siapa saja yang berminat atau coba coba membuat makanan ringan ini sendiri bisa dilakukan di dapur Anda. Cara pembuatan emping jagung ini sangat sederhana yaitu » Read more

Cara Membuat Emping Jagung, Cara Membuat Marning Jagung, Corn Flakes, Distributor Emping Jagung, Distributor Marning Jagung, Emping dari Jagung, Emping Jagung, Grosir Emping Jagung, Grosir Marning Jagung, Jagung, Jagung Gepeng, Jagung Pipih, Jual Emping Jagung, Jual Marning Jagung, Keripik Emping Jagung, Keripik Marning Jagung, Kripik Emping Jagung, Kripik Marning Jagung, Marning Jagung, Pabrik Emping Jagung, Pabrik Marning Jagung, Produksi Emping Jagung, Produksi Marning Jagung, Resep Emping Jagung, Resep Marning Jagung

« 1 … 23 24 25 26 27 … 30 »