Penulis: Agen Aneka Keripik Malang

http://anekakeripikmalang.com Aneka Keripik Malang adalah produsen dan agen grosir kuliner oleh oleh khas kota Malang terlengkap & termurah khususnya untuk produk berbagai jenis makanan khas Keripik malang. Alamat office kami berada di : Jalan : Mergan Lori Ruko Kav. 8 Kelurahan : Tanjungrejo Kecamatan : Sukun Kota : Malang Provinsi : Jawa Timur Negara : Indonesia Kode Pos : 65116 Telpon : 0341 363070 (Operator 1) Indosat (IM3) : 0815 5536 8454 (Operator 1) Whatsapp : 0815 5536 8454 (Operator 1) BBM : 7F956898 (Operator 1) Indosat (Mentari): 0816 544 2327 (Operator 2) Telkomsel (AS) : 0823 3442 6378 (Operator 2) Whatsapp : 0823 3442 6378 (Operator 2) LINE ID : anekakeripikmalang (Operator 2) BBM : D1728391 (Operator 2) Email : anekakeripikmalang@gmail.com

Jual Brem Solo Terdekat Harga Murah & Grosir

Produk

Jual Brem Solo Terdekat Harga Murah & Grosir

Brem solo adalah salah satu kue makanan tradisional yang sudah populer dan biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Pemesanan Grosir Brem Solo bisa hubungi Contact CS Aneka Keripik Malang.

Nutrisi dalam Kue Brem solo mengandung protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, dan zat besi. Selain itu Vitamin di dalam Kue Brem Solo juga terkandung vitamin A, vitamin B1 dan vitamin C. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Kue Brem Solo, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100%.

brem solo

Brem Solo dibuat dari ketan.

Kue Brem Solo dibuat dengan mengandalkan proses fermentasi. Proses fermentasi akan dibantu dengan sebuah ragi yang dibuat dengan bantuan kapang atau mikroorganisme pengurai. Proses fermentasi brem akan dimulai dengan penghancuran pati yang ditemukan dalam ketan hitam dan ketan putih menjadi gula yang sederhana.

Bentuk brem ada beberapa yang dikenal di pasaran, berupa makanan dan minuman. Brem berupa makanan terkenal Brem Madiun dari Madiun yang telah menjadi oleh-oleh khas Madiun dan Brem Solo dari Solo.

Sedangkan yang berupa cairan berasal dari pulau Bali dikenal dengan nama brem Bali dan NTB dikenal dengan nama brem Lombok.

Bentuk pertama yang lebih dulu dikenal adalah makanan tradisional khas yang berasal dari kecamatan Caruban, Kabupaten Madiun. Dua desa penghasil Brem Madiun adalah Desa Bancong dan Desa Kaliabu.  Brem Madiun dikemas berbentuk lempengan agak kekuningan, rata-rata berukuran kurang lebih 15 cm x 5 cm x 0,5 cm.

Untuk lebih memaksimalkan pemasarannya, Brem Solo kini dikemas dalam bentuk kecil kecil seukuran permen, sehingga mudah untuk dikantongi. Mulai sekitar tahun 80-an, brem dalam bentuk ini dijual asongan oleh para pedagang di sekitar stasiun-stasiun di kereta api di daerah Jawa Timur.

Brem Solo bentuk kedua berasal dari Solo, Jawa Tengah, berbentuk lempeng pipih bundar dengan diameter 5cm dan ketebalan sekitar 0,5cm. Brem Solo berwarna putih dan proses pengeringannya dijemur langsung dibawah panas terik matahari selama tiga hari sehingga teksturnya kering.

Brem yang berbentuk cair berasal dari Bali dan NTB, brem asal bali berwarna putih susu sedangkan yang dari NTB berwarna merah.

Berikut ini adalah beberapa manfaat makan Brem Solo dapat bermanfaat meningkatkan kadar hormon. Brem Solo mengandung alkohol yang bila dimakan tidak berlebihan maka akan membantu meningkatkan fungsi arteri darah. Arteri darah akan menyebabkan aliran darah menjadi lancar dan mendukung pekerjaan enzim dan produksi hormon sehinggga membuat metabolisme tubuh menjadi lebih baik.

Brem Solo juga bisa mengurangi resiko terkena penyakit jantung dan stroke. Hal ini disebabkan karena alkohol yang terkandung dalam brem bisa membuat aliran darah pada pembuluh darah menjadi lebih lancar. Brem akan menghilangkan timbunan lemak dan plak pada pembuluh darah.

Baik juga untuk memelihara jantung dan mencegah stroke. Brem juga bisa mengurangi kadar asam dalam darah dan mencegah pembekuan darah yang mana masalah ini sering muncul pada orangtua.

Brem Solo bisa meningkatkan produksi Dehidro Epiandrosteron yang ternyata sangat baik untuk melancarakan peredaran darah.

Brem dapat mengurangi kadar kolesterol buruk yang bisa menyebabkan tingginya kadar kolesterol dalam darah. Brem juga bisa meningkatkan kesehatan kulit. Konsumsi Brem Solo dalam jumlah yang wajar bisa membuat proses regenerasi sel kulit mati menjadi sel kulit baru berjalan lebih cepat.

Konsumsi brem yang wajar juga bisa menurunkan resiko jerawat dan mengurangi jerawat. Hal ini disebabkan karena brem bisa meningkatkan hormon reproduksi pada remaja yang biasanya menyebabkan jerawat.

Brem bisa menjadi sumber tenaga karena mengandung gula yang manis. Saat tubuh Anda terasa lemah dan kurang berdaya maka sepotong brem akan membuat tenaga anda menjadi pulih kembali.

Cara Pembuatan Brem Solo :

1. Cuci beras ketan sampai bersih kemudian rendam sebentar.

2. Angkat kemudian kukus kurang lebih 1 jam.

3. Setelah itu, difermentasikan atau proses peragian dengan menambahkan ragi tape kemudian didiamkan selama 7 hari.

4. Selanjutnya, proses pengepresan untuk mendapat sari yang dihasilkan ketan yang telah difermentasi.

5. Rebus sari ketan dan aduk sampai mengental. Kemudian masukkan adonan ke dalam mesin pengaduk dan ditambahkan soda kue secukupnya.

6. Selanjutnya sari tape ketan keluarkan dan dicetak pada cetakan bulat

7. Selanjutnya brem dijemur dengan mengunakan sinar matahari sampai kering.

8. Brem Solo siap untuk dinikmati atau siap dijual untuk usaha dikemas dengan plastik tebal di press.

, , , , , ,

Pemanfaatan Buah Apel Malang sebagai Produk Olahan

Kesehatan

Buah Apel Malang

Siapa yang tidak kenal dengan buah apel Malang? Buah yang sudah menjadi primadona dan ciri khas Kota Malang ini sangatlah populer di kalangan masyarakat Indonesia. Warnanya segar menggoda, ditambah rasanya yang manis dan renyah.

Produk Hortikultura buah apel Malang telah menjadi primadona Malang Raya (Kota dan Kabupaten), karena itu julukan kota apel disandang Malang oleh sebab hasil pertanian buahnya.

keripik buah apel

Bukan hanya Kota Malang saja yang memiliki produk unggulan buah apel namun Kota Batu yang dahulu menjadi salah satu wilayah Kabupaten Malang juga dikenal dengan produk apel yang sangat melimpah. Selain itu Kota Batu saat ini telah menjadi tempat pariwisata dengan keindahan alam yang sangat memikat.

Wilayah Kota Batu terletak pada ketinggian 600-3000 meter dari permukaan laut. Selain dikenal kesejukan udaranya, di sana buah apel tumbuh subur. Tak heran, tugu apel yang berdiri di tengah taman kota menjadi perlambang bahwa kota ini menjadi pusat produksi apel.

Buah apel Malang memiliki 2 jenis varian, yaitu Apel Rome Beauty dan Apel Manalagi. Apel Rome Beauty memiliki karakteristik kulit yang berwarna hijau semburat merah, rasanya lumayan manis, dan warna dagingnya putih kehijauan. Sedangkan apel Manalagi memiliki karakteristik kulit yang berwarna kuning kehijauan, rasa manis dan aroma kuat, serta warna daging putih kekuningan.

Buah apel Malang dikenal banyak mengandung Vitamin A, B, dan C, vitamin A yang dikandung apel 50 % lebih banyak dibandingkan jeruk.

Sadar bahwa buah apel Malang menjadi salah satu produk unggulan yang ditanam di Indonesia, maka para pelaku dibidang Industri Hortikultura harus ikut mendukung program pemerintah untuk menggalakkan produksi buah lokal Nusantara, serta meningkatkan kualitasnya dengan cara mengutamakan Nutrisi kesehatan dari produk buah apel Malang.

Khasiat Buah Apel Malang Untuk Kesehatan

Menurut informasi beberapa badan penelitian mengatakan bahwa buah Apel Malang mengandung zat-zat penting untuk tubuh seperti serat Pektin Quercetin (bahan anti kanker dan radang), serta vitamin C yang tinggi sebagai Antioksidan. Karena alasan inilah banyak ahli medis yang menyarankan kita untuk rutin mengkonsumsi buah apel Malang.

Untuk menghindari serangan diare atau konstipasi maka serat di dalam buah apel Malang dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan kita. Serat Berguna juga untuk mengurangi lemak dan kolesterol tubuh sehingga baik dijadikan menu dalam program diet.

Memakan atau mengkonsumsi buah apel dengan cara digigit dan dikunyah dapat menigkatkan produksi air liur dalam mulut, hal tersebut yang dapat menurunkan tingkat bakteri dalam mulut serta dapat melindungi gigi dari keropos dan penyakit yang berhubungan dengan mulut dan gigi.

Buah apel Malang mengandung Antioksidan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dari radikal bebas negatif dan juga dapat melindungi mata dari penyakit katarak.

Kulit apel dapat dimanfaatkan sebagai obat untuk menghambat tumbuhnya sel-sel kanker pada lever, usus besar, dan sebagainya.

Buah apel Malang juga berguna dalam treating anemia, selain juga dikenal sebagai penambah vitalitas.

Makanan Olahan Buah Apel Malang

Olahan yang memanfaatkan buah apel Malang terdiri dari beberapa jenis diantaranya sari buah apel, cuka apel, jenang apel, brem apel, selai apel dan keripik apel. Aneka Kripik Malang salah satu pengolah buah apel yang menawarkan keripik apel sebagai salah satu produk unggulan Kota Malang.

Hasil olahan Keripik Buah Apel Malang banyak di minati oleh konsumen dari berbagai macam daerah, terbukti dari banyaknya permintaan produk Keripik Buah Apel ke berbagai kota di seluruh Indonesia.

, , , , , , , , , , , , , , ,

Keripik Tempe Sanan Khas Malang

Produk

Keripik Tempe Sanan Khas Malang

Macam macam rasa Keripik Tempe Sanan Aneka Kripik Malang bisa dipesan disini, hubungi Customer Service kami pada Jam Kerja (Call/SMS/WA) untuk mendapatkan layanan pembelian barang.

keripik tempe sanan

Keripik Tempe Sanan bisa ditemukan mudah di Kota Malang, rasanya memang lezat gurih dan renyah, makanan ringan ini menjadi daya pikat khas kuliner Kota Malang. Apabila Anda mengunjungi Kota Malang maka belum lengkap apabila tidak mencoba dahulu Keripik Tempe Sanan nya. Keripik Tempe Sanan cocok digunakan sebagai cemilan juga oleh oleh bagi para wisatawan yang pernah mengunjungi Malang.

Aneka Kripik Malang menyediakan makanan ringan Keripik Tempe Sanan dalam berbagai varian kreasi rasa diantaranya Keripik Tempe Sanan rasa original (asli), rasa ayam bawang, rasa ayam bawang pedas, rasa balado, rasa barbeque, rasa jagung bakar, rasa jagung manis, rasa keju, rasa lada hitam, rasa ayam bakar, rasa pedas manis, rasa pizza, rasa rumput laut, rasa sambal udang, rasa sapi panggang, rasa seafood, rasa spagheti, rasa udang, rasa jeruk purut, rasa balado hijau, rasa sambal setan.

Cita rasa Keripik Tempe Sanan yang ditawarkan Aneka Kripik Malang ada dua kategori, pertama gurih dengan variasi bumbu dan yang satunya gurih pedas dengan variasi bumbu, jadi bagi Anda para penggemar rasa pedas ada baiknya memilih rasa berikut : rasa ayam bawang pedas, rasa lada hitam, rasa pedas manis, rasa sambal udang, rasa balado, rasa balado hijau, dan rasa sambal setan adalah pilihan bagi yang menyukai pedas level tinggi.

Kemasan Keripik Tempe Sanan Aneka Kripik Malang dibungkus plastik transparan jadi memudahkan konsumen untuk bisa melihat keseluruhan bentuk dari produk camilan. Dengan ukuran berat per seratus gram kami menawarkan dengan harga yang cukup terjangkau cek harga di “Harga Produk”.

Bahan Pembuatan Keripik Tempe Sanan Malang

Pembuatan Keripik Tempe Sanan cukup sederhana dan mudah untuk dilakukan pertama siapkan bahan utamanya yaitu tempe, pilihlah tempe yang padat strukturnya jangan gunakan tempe yang renggang kepadatannya agar ketika dirajang tidak mudah hancur. Apabila Anda bisa membuat sendiri kedelai menjadi tempe maka ini lebih baik karena kualitasnya bisa lebih bagus.

Siapkan bahan bahan tambahan lain seperti tepung terigu, telur ayam, garam, bawang, penyedap makanan, dan bahan tambahan lain apabila Anda ingin berkreasi dengan rasa kripik tempe.

Proses Pembuatan Keripik Tempe Sanan Malang

Rajang tempe tipis tipis agar hasil kripik tempe bisa renyah. Masuk kedalam pengolahan tempe menjadi kripik tempe, iris tipis tipis tempe yang telah jadi tersebut secara rapi. Siapkan adonan tepung terigu dan tepung beras yang telah dicampur rata dengan ditambahkan bumbu bumbu seperti bawang putih, ketumbar, garam, penyedap rasa, dan telur ayam. Pastikan komposisi rasa adonan tersebut sesuai dengan selera Anda.

Siapkan dua buah wajan diatas dua kompor yang telah diisi minyak goreng penuh. Penggorengan pertama posisikan bekerja dalam temperatur sedang, sedang penggorengan kedua berada pada suhu maksimal.

Celupkan irisan tempe pada adonan tepung terigu kemudian masukkan dalam penggorengan pertama, waktunya tidak perlu terlalu lama, secara visual apabila dilihat tepung terigu sudah mulai mengering kaku maka segera angkat dan pindahkan kedalam penggorengan kedua. Pada penggorengan kedua ini Keripik Tempe Sanan dipanasi hingga benar benar matang.

Pastikan kripik tempe sudah matang betul dan tidak terlalu gosong agar rasanya enak dan penampilannya bagus. Angkat dari penggorengan kemudian tiriskan dan dinginkan, kripik tempe olahan sendiripun siap untuk dinikmati.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Makaroni Pedas Daun Jeruk

Produk

Makaroni Pedas Daun Jeruk

Makaroni merupakan salah satu produk camilan yang mudah untuk dijadikan sebagai produk jualan karena makroni sifatnya dapat bertahan lama sehingga aman untuk dijual dalam jangka waktu panjang. Makaroni tentunya juga banyak disukai oleh konsumen khususnya anak-anak, remaja, dan orang dewasa. Dengan adanya varian rasa tentunya ini menjadi nilai tambah dari penjualan makroni.

Makaroni merupakan produk makanan yang cukup populer dan disukai oleh berbagai masyarakat. Makroni banyak disukai karena cita rasanya yang enak, bentuknya yang unik dan mudah dalam penyajiannya. Bahan baku pembuatan makroni di Indonesia adalah tepung terigu.

Modal Usaha Makaroni Pedas Daun Jeruk Purut

makaroni pedas daun jeruk purut

Untuk modal usaha makroni sendiri tidak terlalu tinggi, untuk membuat usaha ini cukup murah modalnya. Barang yang harus diusahakan antara lain :

  • Kompor
  • Penggorengan
  • Minyak Goreng
  • Makaroni mentah
  • Bumbu kering tabur
  • Plastik
  • Alat perekat plastik

Jika ditotal modal yang anda keluarkan tidak akan sampai Rp. 1.000.000 tergantung seberapa banyak anda membeli bahan baku makaroninya.

Proses Produksi Makaroni Pedas Daun Jeruk Purut

Pemilihan : Makroni mentah banyak tersedia di pasaran dengan berbagai macam merek produk, dan setiap produk memiliki kelebihan dan kekurangannya masing masing sesuai kemampuan rumah produksi yang membuatnya. Karena itu proses memilih makaroni yang benar benar baik agar ketika diproses cita rasanya enak menjadi point utama dalam usaha ini. Proses pemilihan dilakukan dengan memilih makroni mentah yang utuh. Setelah dipilih, makroni mentah kemudian dibersihkan yaitu dengan mencucinya, setelah dicuci makaroni mentah akan dijemur.

Penjemuran : Proses penjemuran dilakukan secara alami dengan bantuan sinar matahari. Makroni mentah dijemur untuk mengurangi kadar air atau kelembapan dalam produk makroni mentah tersebut agar saat digoreng makaroni tidak keras dan renyah secara merata.

Penggorengan : Proses penggorengan dilakukan dengan memanaskan minyak goreng terlebih dahulu. Jika panas sudah merata, makroni dimasukan dan diaduk terus agar makroni matang secara merata. Proses penggorengan tidak lama, diperkirakan saja kematangannya cukup. Setelah selesai, lalu ditiriskan, menunggu makaroni terpisah dengan minyak goreng.

Pembumbuan : Proses pembumbuan dilakukan setelah makaroni ditiriskan. Makaroni bisa dibumbu apa saja tergantung dari kreatifitas pembuatnya, ada yang dibumbu asin gurih saja, ada yang memakai rasa originalnya, ada yang dibumbu manis, dan yang sedang populer saat ini adalah makaroni rasa pedas jeruk purut. Untuk jenis bumbu yang populer saat ini adalah bumbu kering tabur, karena bumbu tabur memilki puluhan varian rasa contoh saja ada rasa BBQ, rasa keju, pedas manis, jagung manis dan lain sebagainya.

Pengemasan : Pada proses pengemasan kita harus cermat karena kemasan yang dipakai akan mempengaruhi daya tahan produk tersebut ketika dipasarkan. Semakin tebal dan berkualitas kemasan yang kita pakai maka akan semakin panjang umur kedaluarsa produk makaroni tersebut, selain dari faktor Quality Control akan hasil pengemasan yang dilakukan.

Salah satu usaha mikro yang cukup berkembang pesat pada masa kini adalah usaha makanan ringan seperti makaroni goreng. Usaha makroni goreng yang sedang populer saat ini yang memiliki berbagai level kepedasan seperti Level 1, Level 2, dan Level 3 yang bisa disesuaikan dengan keinginan konsumen.

Apabila Anda memiliki keinginan untuk berbisnis camilan makaroni pedas daun jeruk purut ini, kami Aneka Keripik Malang menyediakan produk tersebut dalam kapasitas grosir. Untuk pemesanan makaroni pedas jeruk purut bisa hubungi customer service kami pada jam kerja.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Harga Grosir Kerupuk Ikan Tengiri

Produk

Grosir Kerupuk Ikan Tengiri Aneka Keripik Malang

Aneka Keripik Malang Distributor kerupuk ikan tengiri, kami menyediakan produk kerupuk ini dalam kapasitas grosir, untuk pemesanan ataupun harga bisa hubungi langsung Customer Service kami pada hari dan jam kerja yang tertera pada Profil Company kami.

Kerupuk Ikan Tengiri adalah makanan khas dari daerah Nusantara yang terbuat dari ikan tengiri. Bahan baku kerupuk tengiri adalah daging ikan tengiri yang dihaluskan dicampur dengan tepung beras dan dibentuk gelondongan seperti kapsul ataupun bulat lalu dibungkus daun pisang atau plastik kemudian dikukus, diiris tipis lalu dijemur di bawah sinar matahari sampai benar-benar kering. Setelah kering digoreng dengan minyak goreng atau dengan pasir putih.

Kerupuk ikan tengiri adalah salah satu hasil olahan yang terbuat dari ikan tengiri, tepung tapioka dan bahan pembantu lainnya. lndustri kerupuk ikan tengiri ada yang berskala industri rumah tangga dan yang berskala menengah atau besar. Sebagain besar dari industri industri tersebut terutama industri rumah tangga masih menggunakan cara tradisional, keadaan ini menyebabkan kerupuk ikan tengiri yang dihasilkan sangat bervariasi dalam hal kualitas, terutama dari sisi bentuk dan kerenyahan yang menjadi faktor penentu dalam mempengaruhi permintaan konsumen.

Ikan tengiri sangat disukai karena mempunyai rasa yang enak, selain itu kandungan gizi, kandungan protein serta lemak dan mineral pada daging ikan tengiri sangat baik bagi tubuh kita.

Latar Belakang Pengolahan Kerupuk Ikan Tengiri

kerupuk ikan tengiri

Teknologi pengolahan kerupuk ikan tengiri adalah sebagai upaya penganekagaman hasil olahan yang berasal ikan tengiri lebih dapat memperluas dalam sisi pemasaran ikan tengiri.

Saat hasil tangkapan tengiri melimpah, apabila tidak diserap pasar dengan cepat dan tepat maka akan terjadi penurunan mutu karena ikan akan mengalami proses pembusukan sehingga akan menyebabkan nilai ekonomis ikan tengiri menurun.

Disamping itu pada saat hasil tangkapan melimpah harga jual ikan tengiri segar cenderung menurun atau rendah. Untuk meningkatkan nilai tambah serta jual ikan tengiri dansebagai usaha penganekaragaman hasil olahan perikanan maka pembuatan kerupuk ikan tengiri bisa menjadi altematif pilihan masyarakat.

Serta dalam rangka meningkatkan konsumsi masyarakat terhadap protein hewani khususnya ikan, telah banyak dilakukan antala lain dengan memperkenalkan berbagai produk olahan, salah satunya adalah pengolahan kerupuk ikan tengiri yang kaya protein.

Cara Pembuatan Kerupuk Ikan Tengiri

Prosedur pembuatan kerupuk ikan tengiri sebagai berikut :

  • Ikan tengiri disiangi dan dipotong kepatanya kemudian dicuci sampai bersih.
  • Ikan tengiri digiling sampai halus, setelah itu tambahkan tepung tapioka.
  • Tambahkan demi sedikit dan bumbu yang telah dihaluskan aduk sampai rata.
  • Kemudian tambahkan putih telur diaduk rata sehingga diperoleh adonan yang lembek dan elastis.
  • Adonan dicetak berbentuk silinder kemudian dibungkus dengan daun pisang atau plastik dan dimasukkan ke dalam panci (dandangan).
  • Adonan dikukus selama + 2 jam sampai masak. Angkat adonan yang telah masak dan dinginkan selama satu malam agar mudah diiris tipis+ipis dengan ketebalan + 2 mm sehingga diperoleh hasil yang baik ketika digoreng.
  • Penjemuran dilakukan di tempat yang bersih dan dijemur sampai kering (antara 6 -12 jam).

Pengolahan kerupuk ikan tengiri sebagai salah satu upaya diversifikasi atau penganekaragaman produk olahan hasil perikanan bertujuan agar hasil-hasil perikanan mempunyai nilai ekonomis khususnya pada saat hasil tangkapan melimpah dan meningkatkan pendayagunaan hasil-hasil perikanan yang diharapakn dapat mendorong, memperluas, serta meningkatkan usaha pengolahan hasil perikanan.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
1 … 29 30 31 32 33 … 72