Keripik Mangga Aneka Keripik Malang
Keripik mangga sesuai dengan nama camilan ini memang diolah dan dibuat dari buah mangga asli bukan camilan yang menggunakan perasa (essence) buah mangga. Tidak mudah didapati jenis makanan ringan keripik mangga ini apabila tidak di tempat tempat yang khusus menjual oleh oleh khas daerah terutama jenis makanan olahan khas daerah Malang seperti di Aneka Keripik Malang.
Bentuk dan Rasa Keripik Mangga
Apabila Anda belum tahu bentuk dari keripik mangga seperti apa bisa dilihat di gambar ini. Bentuk aslinya mengikuti bentuk mangga yang dirajang atau dipotong tipis tipis, warna keripik mangga juga sama dengan warna buah mangga yang sudah matang yaitu kuning dan ada percampuran dengan warna lain yaitu kecoklatan karena hasil dari pemanasan pada mesin pengering buah buahan.
Adapun cita rasa keripik mangga mengikuti rasa asli dari buah mangga yaitu manis dengan sedikit masam, rasa asam manis ini biasanya banyak disukai oleh para ibu ibu. Dari sisi harga juga tidaklah terlalu mahal bagi siapa saja yang ingin mencobanya.
Setelah kita ketahui bagaimana bentuk dan rasa dari makanan ringan keripik mangga ini ada baiknya sedikit kita lihat dan ketahui bagaimana proses pengolahan buah mangga yang dikenal lezat rasanya ini menjadi makanan ringan keripik mangga.