Keripik Sukun: Camilan Renyah dengan Keunikan Rasa dan Manfaat

Keripik Sukun

Keripik sukun adalah salah satu camilan tradisional yang memiliki cita rasa gurih dan tekstur renyah. Dibuat dari buah sukun yang diiris tipis dan digoreng hingga kering, keripik ini menjadi pilihan favorit bagi pecinta makanan ringan di Indonesia.

keripik sukun
keripik sukun grosir

Keunikan Keripik Sukun

Dibandingkan dengan keripik lainnya seperti keripik tempe atau keripik apel, keripik sukun memiliki karakteristik unik:

  • Tekstur lembut sebelum digoreng – Sukun memiliki daging buah yang empuk, sehingga setelah digoreng akan menghasilkan keripik yang renyah namun tidak terlalu keras.
  • Rasa khas – Sukun memiliki rasa sedikit manis yang berpadu sempurna dengan gurihnya minyak goreng dan berbagai bumbu tambahan.
  • Kaya nutrisi – Sukun mengandung karbohidrat tinggi, menjadikannya sumber energi yang baik untuk tubuh.

Proses Pembuatan

Untuk membuat keripik sukun yang sempurna, diperlukan beberapa langkah penting:

  • Pemilihan buah sukun – Sukun yang digunakan sebaiknya sudah matang tetapi masih cukup keras agar mudah diiris.
  • Pengolahan – Sukun dikupas, dicuci, lalu diiris tipis agar hasilnya renyah merata.
  • Pemberian bumbu – Biasanya diberi garam, bawang putih, atau rasa tambahan seperti balado dan barbeque.
  • Penggorengan – Digoreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Penggunaan teknik vacuum frying juga bisa menghasilkan keripik yang lebih rendah minyak.
  • Pengemasan – Agar tetap renyah, keripik sukun dikemas dalam wadah kedap udara.

Popularitas dan Potensi Bisnis

Keripik sukun semakin populer baik di pasar lokal maupun internasional. Selain dijual di toko oleh-oleh, produk ini juga bisa dikembangkan melalui platform e-commerce, seperti yang sering dibahas dalam strategi pemasaran. Dengan kemasan menarik dan inovasi rasa, keripik sukun memiliki peluang besar untuk berkembang sebagai produk unggulan.

Baca : Harga Produk Aneka Keripik Malang

Apa manfaat kesehatan dari keripik sukun?

Keripik sukun tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, terutama jika diolah dengan teknik yang tepat. Berikut beberapa manfaatnya:

1. Sumber Karbohidrat yang Baik

Sukun dikenal kaya akan karbohidrat kompleks, yang dapat memberikan energi secara bertahap dan lebih stabil dibandingkan gula sederhana. Ini menjadikannya pilihan yang baik sebagai camilan pengisi tenaga.

2. Kaya Serat

Meskipun telah diolah menjadi keripik, sukun tetap mengandung serat yang membantu kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan gula darah.

3. Bebas Gluten

Bagi yang memiliki sensitivitas atau alergi terhadap gluten, sukun bisa menjadi alternatif tepung dan camilan yang aman untuk dikonsumsi.

4. Mengandung Vitamin dan Mineral

Sukun mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti:

  • Vitamin C – Membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
  • Kalium – Mendukung kesehatan jantung dengan membantu mengatur tekanan darah.
  • Magnesium – Baik untuk kesehatan tulang dan otot.

5. Lebih Rendah Lemak Jika Diolah dengan Teknik Tepat

Keripik sukun yang dibuat dengan vacuum frying atau metode panggang akan memiliki kandungan lemak lebih rendah dibandingkan dengan yang digoreng biasa. Ini membuatnya lebih sehat dan tetap lezat.

Aneka Keripik Malang menyediakan produk keripik sukun. Produk kami dijual dalam bentuk grosir bagi pelaku usaha repacking ataupun untuk distributor snack. Untuk pemesanan bisa hubungi Customer Aneka Keripik Malang di 081-555-368-454.

Jual Keripik Sukun Harga Grosir Terbaru Untuk Dijual Kembali

Jual Keripik Sukun

Nama Produk : Keripik Sukun

Merek Produk : AKEMA

Varian Rasa : Manis Gurih

Berat Per Bal Grosir : 5 KG

Komposisi Produk : Buah Sukun, Minyak Goreng.

Perijinan : PIRT.

keripik sukun

Deskripi Produk Keripik Sukun :

Buah sukun menurut penelitian mengandung komposisi nutrisi yang baik dan cukup bagus apabila digunakan sebagai makanan pokok pengganti beras ataupun sebagai alternatif pengganti beras. Kebanyakan masyarakat tradisionil dalam mengolah buah sukun dengan cara dikukus, direbus atau digoreng, rasanya cukup gurih dengan sedikit rasa manis, teksturnya yang lembut dan empuk ketika sudah dimasak hampir menyerupai roti, maka tak heran kalau masyarakat Internasional menyebutnya sebagai “Breadfruit”.

Buah sukun selain direbus, dikukus, atau digoreng juga bisa diolah menjadi tepung ataupun dibuat menjadi tape. Pengolahan sukun menjadi makanan ringan keripik sukun juga kerap kali ditemui walaupun tidak begitu banyak yang memproduksinya. Aneka Keripik Malang adalah salah satu yang memproduksi makanan ringan olahan dari buah sukun asli yaitu keripik bsukun. Dipilih dari bahan buah sukun yang sudah cukup matang dan baik, serta diolah tanpa memakaiuah  bahan kimia didapatkan hasil kripik sukun yang berkwalitas dari rasa maupun Nutrisinya.

Pengolahan buah sukun menjadi keripik sukun pada dasarnya sama dengan pengolahan keripik dengan bahan dasar umbi umbian. Pemilihan bahan bakunya haruslah diambil dari buah sukun yang sudah matang dari pohonnya. Jika mengolah kripik sukun dari buah sukun yang masih muda maka kurang bagus dari hasil warna keripiknya. Hasil keripik buah sukun tidak bisa cerah, ada kecenderungan cepat gosong atau berubah warnanya ketika digoreng.

Tempat pengolahan atau produksi buah sukun menjadi keripik sukun memang tidak banyak ditemui. Karena bahan bakunya juga tidaklah mudah didapat di beberapa daerah, juga mengolahan buah sukun yang tidak semudah membuat keripik singkong atau keripik pisang. Karena jumlah rumah produksi keripik sukun yang terbatas maka market makanan ringan ini sangat kompetitif dipasar.

Jual Kripik Sukun

Aneka Keripik Malang menyediakan produk keripik buah sukun dalam bentuk bal untuk konsumen grosir. Kami juga menjual keripik sukun kemasan ekonomis untuk konsumen retail, cek di halaman “Produk” untuk mengetahui harga dan aneka produk lainnya. Chat Customer Service 081555368454.

Produksi Keripik Sukun Kapasitas Besar

Produksi Keripik Sukun Untuk Grosir

Jual Keripik Sukun Terdekat. Camilan atau makanan ringan yang diolah dari buah sukun salah satunya adalah Keripik Sukun. Jenis makanan ringan ini memang tidak mudah didapat di setiap tempat karena pemroduksinya tidak begitu banyak, juga ketersediaan buahnya terbatas.

Pengolahan Keripik Sukun Yang Berkualitas

Keripik Sukun diolah dari buah sukun (Breadfruit) yang sudah matang, yang mana prosesnya adalah : Buah sukun dipilih kualitasnya tidak terlalu lembek atau matang berlebihan, dari hasil pemilahan buah sukun dikupas dari kulit luarnya sebelum dilakukan perajangan buah tersebut. Perajangan bisa dilakukan manual atau menggunakan mesin pengiris keripik, ada baiknya memang dilakukan secara manual agar bentuk keripik sukun bisa lebih sempurna bulatannya.

keripik sukun grosir

Sebelum keripik sukun digoreng ada baiknya dilakukan pembumbuan terhadap rajangan buah sukun tersebut agar hasil dari cita rasanya bisa sesuai dengan apa yang kita harapkan. Jika kita menginginkan hasil yang lebih manis maka kita bisa mencampurnya dalam larutan gula atau apabila kita menginginkan rasa gurih maka kita bisa menyiapkan garam untuk merendamnya.

Tekstur dari keripik sukun memang lebih agak keras daripada jenis keripik umbi umbian dikarenakan serat buah sukun yang lebih besar, namun bukan berarti keripik sukun tidak bisa dibuat menjadi lebih renyah. Keahlian dari pengolah keripik buah sukun sangat diperlukan disini, renyah atau tidaknya hasil olahan keripik sukun sangat menentukan sekali bisa diterima oleh konsumen dengan baik atau malah sebaliknya.

Sukun adalah buah yang tumbuh di daerah Tropis dan Sub Tropis, buah sukun ini kaya manfaat terkandung karbohidrat yang setara dengan beras. Buah sukun diketahui memiliki berbagai jenis kandungan seperti vitamin C, riboflavin, karbohidrat, kalium, thiamin, natrium, kalsium, dan besi. Selain itu buah ini juga kaya serat sehingga baik serta sangat bersahabat dengan organ pencernaan kita.

Pengolahan tradisional buah sukun yaitu direbus, dikukus, atau digoreng, buah ini memang memiliki cita rasa gurih manis, bahkan ketika matang buahnya ketika diolah akan terasa sangat manis cita rasanya walaupun tanpa penambahan gula. Pengolahan buah sukun menjadi aneka jenis makanan pada era modern ini sangat bervariatif salah satunya keripik sukun. Adapun jenis olahan lain yaitu stik sukun, dodol sukun, cake sukun, pie sukun, ice cream sukun dan lain sebagainya.

Peluang Usaha Keripik Sukun

Bagi Anda yang berminat untuk berbisnis makanan ringan khususnya keripik sukun maka kami Aneka Keripik Malang menyediakan produksi keripik sukun dalam kapasitas besar. Produk kami cukup bersaing dari sisi harga, cita rasa dan kualitasnya. Untuk memesannya hubungi kontak Customer Service kami di halaman Profil Company.

keripik sukun grosir

Peluang pasar keripik sukun di bisnis makanan ringan masih sangat luas sekali, mengingat pembudidaya buah sukun yang terbatas, sehingga menyebabkan rumah produksi makanan ringan tidak mudah untuk mendapatkan buahnya dibandingkan untuk mendapatkan produk seperti singkong atau ubi.

Kelebihan bisnis keripik sukun adalah harga pasar produknya yang sangat fleksibel dari sisi marginnya, malah ketika musim panen buahnya habis, kita bisa meraup keuntungan yang cukup lumayan apabila kita memiliki stok barang yang cukup.

Atau bagi Anda yang memiliki hobi mencoba-coba mengolah buah sukun menjadi keripik sukun maka Anda bisa langsung mempraktekkannya di dapur karena cara mengolahnya sangat sederhana sekali. Dengan peralatan rumah tangga yang umum, Anda sudah bisa mengolahnya dengan cara dan variasi yang Anda inginkan. Resep pengolahan buah sukun menjadi keripik buah sukun juga mudah didapat di Media Online, selamat mencoba mengolah keripik sukun.