Tag: keripik nangka sehat

Keripik nangka kini menjadi salah satu camilan sehat yang banyak digemari masyarakat. Tak hanya menawarkan rasa manis alami dan tekstur renyah, camilan ini juga menyimpan berbagai manfaat bagi tubuh. Artikel ini akan mengulas manfaat keripik nangka serta cara membuatnya sendiri di rumah agar tetap sehat dan gurih.

Baca : Pemesanan Keripik Nangka Untuk Grosir Aneka Keripik Malang 081-555-368-454

Manfaat Keripik Nangka untuk Kesehatan

Berikut beberapa manfaat keripik nangka yang perlu kamu ketahui:

1. Kaya Serat dan Nutrisi

Buah nangka mengandung serat yang tinggi, baik untuk pencernaan. Proses pengeringan menjadi keripik tetap mempertahankan sebagian besar kandungan seratnya.

2. Sumber Energi Alami

Keripik nangka mengandung karbohidrat kompleks yang dapat menjadi sumber energi instan tanpa tambahan gula buatan.

3. Mengandung Antioksidan

Nangka kaya akan vitamin C dan fitonutrien yang bermanfaat menangkal radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh.

4. Alternatif Camilan Sehat

Dibandingkan camilan olahan berbahan dasar tepung dan gula, keripik nangka lebih alami, terutama jika dibuat tanpa bahan tambahan berbahaya.

Baca : Katalog Produk Aneka Keripik Malang

Cara Membuat Keripik Nangka yang Gurih dan Sehat di Rumah

Membuat keripik nangka sendiri di rumah tidak hanya hemat biaya, tapi juga bisa menjaga kualitas dan kandungan gizinya. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan-Bahan:

• 1 kg daging buah nangka matang (pilih yang manis dan tidak terlalu lembek)
• Air secukupnya
• Garam Himalaya atau garam biasa (opsional)
• Minyak kelapa/minyak sehat lainnya untuk menggoreng (jika digoreng)

Cara Membuat:

1. Metode Oven atau Dehidrator (Lebih Sehat)

1. Bersihkan dan potong-potong nangka sesuai ukuran yang diinginkan.
2. Rendam dalam air garam ringan selama 15 menit (jika ingin rasa sedikit gurih).
3. Tiriskan dan susun di atas loyang berlapis kertas baking.
4. Panggang di oven suhu 100–120°C selama 3–4 jam atau hingga kering dan renyah.
5. Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.

2. Metode Goreng Vakum (Versi Komersial)

1. Gunakan mesin vacuum fryer agar keripik tetap renyah dan tidak menyerap banyak minyak.
2. Goreng pada suhu rendah (±80°C) hingga kering.
3. Tiriskan dan simpan dalam wadah tertutup.

Ingin membeli keripik nangka siap santap dengan kualitas terbaik? Kunjungi Krisna Oleh-Oleh Bali untuk berbagai varian rasa dan kemasan!

Baca : Strategi Pemasaran Keripik Nangka Agar Cepat Laku di Pasaran

Tips Tambahan agar Keripik Nangka Tetap Renyah dan Tahan Lama:

• Pastikan nangka benar-benar kering sebelum disimpan.
• Gunakan silica gel food grade untuk menyerap kelembaban dalam kemasan.
• Simpan di tempat sejuk dan jauh dari sinar matahari langsung.

Camilan Sehat

Keripik nangka adalah camilan sehat dan lezat yang bisa menjadi pilihan cerdas bagi siapa saja yang ingin hidup lebih sehat tanpa mengorbankan rasa. Dengan membuatnya sendiri di rumah, kamu bisa mengontrol bahan yang digunakan dan memastikan kualitas terbaik.

#KeripikNangka #CamilanSehat #KeripikBuah #SnackAlami #MakananRendahGula #CemilanRumahan