Keripik Tempe Sagu Grosir Harga Terbaru
Keripik Tempe Sagu Grosir Harga Terbaru
Namanya Keripik Tempe Sagu, jenis keripik tempe ini tergolong masih baru. Bagi Anda yang belum pernah merasakan ataupun melihat produk keripik tempe sagu ini maka sesegera mungkin kepoin.
Apabila keripik tempe yang sudah pada umumnya kita sering melihatnya. Dari bahan tempe diiris tipis tipis kemudian disalut tepung terigu yang telah dibumbui. Kemudian digoreng hingga kering. Cita rasanya ya seperti tempe sebagai bahan bakunya.
Bahan Untuk Membuat Keripik Tempe Sagu
Apabila keripik tempe sagu maka bahan baku yang dipakai pastilah tempe sagu. Bagaimana bentuk tampilan dari tempe sagu itu sendiri? Anda bisa lihat Image dibawah ini.
Sebenarnya antara tempe kedelai dengan tempe sagu tidak berbeda jauh tampilannya. Perbedaan tempe sagu ada pada penambahan tepung tapioka pada kedelai ketika difermentasi. Sedangkan pada tempe kedelai tidak ada penambahan apapun selain kedelai ketika difermentasi.
Media fermentasi yang baik bagi tempe kedelai ataupun tempe sagu ketika akan diolah menjadi keripik tempe atau keripik tempe sagu adalah plastik. Plastik bisa membuat bentuk tempe kedelai dan tempe sagu menjadi padat berisi ketika difermentasi.
Lebih detail perbedaan antara tempe kedelai dengan tempe sagu ketika sudah menjadi bentuk tempe siap diolah adalah jarak antara butiran kedelai satu dengan yang lainnya. Secara teknis Anda coba iris kedua tempe yaitu tempe kedelai dan satunya tempe sagu. Pada tempe kedelai jarak antara butiran kedelai satu dengan yang lainnya berdempetan (padat). Sedangkan pada tempe sagu jarak antara butiran kedelai satu dengan yang lainnya cenderung renggang karena ada sisi tengah yang terisi dengan tepung tapioka.
Bagaimana dengan cita rasa antara keripik tempe kedelai dengan keripik tempe sagu? Yang jelas keduanya memiliki cita rasa yang berbeda. Dalam artian bukan tempe kedelai yang lebih enak sedang tempe sagu yang tidak enak, juga bukan sebaliknya. Namun kehadiran keripik tempe sagu membawa cita rasa yang lebih baru dalam memperkaya olahan hasil kedelai.
Proses Pengolahan Keripik Tempe Sagu
Adapun keripik tempe kedelai sudah kita ketahui banyak bahwa pengolahan dasarnya tempe diiris tipis. Tepung terigu yang telah dicampur berbagai bumbu disiapkan sebagai salutnya. Kemudian digoreng bersama sama hingga kering dan ditiriskan.
Keripik tempe sagu sedikit berbeda karena tidak menggunakan tepung terigu sebagai salutnya melainkan setelah tempe sagu diiris tipis tipis dibumbu terlebih dahulu kemudian digoreng. Sehingga tampilannya lebih telihat tempe dengan jajaran kedelai yang mempercantik tampilannya.
Namun jangan heran kadang orang yang masih belum tahu keripik tempe sagu dikira keripik tempe yang masih mentah dan belum digoreng. Karena tampilannya yang putih bersih, berbeda dengan keripik tempe kedelai yang warna tampilannya coklat muda karena efek proses penggorengan.
Cita rasa yang gurih dan tekstur yang pasti renyah, keripik tempe sagu menjadi salah satu alternatif cara pengolahan tempe kedelai yang inovatif. Bagi Anda yang belum pernah merasakannya lekas coba dijamin tidak mengecewakan. Produk ini menggunakan kedelai juga tetapi dengan tekstur yang lebih renyah, bentuk yang lebih menarik dan rasa yang lebih gurih. Anda bisa menemukan keripik tempe sagu di Aneka Keripik Malang. Anda bisa menjadikan keripik tempe sagu ini sebagai oleh oleh ketika berlibur ke Malang. Jadi tidak hanya kesenangan berlibur yang Anda dapat, namun Anda bisa berbagi kebahagiaan dengan orang orang di rumah dengan oleh oleh keripik tempe sagu.
Keripik Tempe Sagu dijual grosir dalam kapasitas besar bisa hubungi Aneka Keripik Malang. Layanan Customer Service buka pada hari kerja dan jam kerja umumnya, kontak kami bisa dilihat di Profil Company.
