Keripik Salak: Camilan Renyah dari Buah Tropis yang Kaya Manfaat

Indonesia kaya akan ragam kuliner tradisional, termasuk camilan olahan buah yang unik dan lezat. Salah satu camilan yang semakin populer adalah keripik salak, yang menawarkan kombinasi rasa manis, gurih, dan tekstur renyah yang memikat.

keripik salak

Apa Itu Keripik Salak?

Keripik salak adalah olahan buah salak yang dikeringkan melalui proses penggorengan menggunakan teknik vacuum frying. Teknik ini memungkinkan salak tetap mempertahankan rasa alami tanpa kehilangan kandungan gizinya. Hasilnya adalah camilan ringan dengan cita rasa khas dan renyah yang sempurna.

Baca : Harga Produk Aneka Keripik Malang

Keunggulan Keripik Salak

  1. Rasa Unik – Memiliki kombinasi rasa manis dan sedikit asam dari buah salak asli.
  2. Tekstur Renyah – Proses vacuum frying menghasilkan keripik yang tetap renyah tanpa menyerap banyak minyak.
  3. Kaya Nutrisi – Salak mengandung serat, vitamin C, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
  4. Cocok untuk Oleh-Oleh – Keripik salak menjadi pilihan oleh-oleh khas dari berbagai daerah penghasil salak, seperti Bogor dan Yogyakarta.

Cara Membuat Keripik Salak

Pembuatan keripik salak cukup sederhana namun membutuhkan teknik khusus:

  1. Pemilihan Buah – Gunakan salak yang matang agar menghasilkan rasa yang manis alami.
  2. Pengupasan dan Pemotongan – Kupas kulit salak, lalu iris tipis sesuai selera.
  3. Perendaman – Rendam potongan salak dalam larutan garam atau gula untuk mempertahankan warna dan rasa.
  4. Penggorengan – Goreng menggunakan metode vacuum frying agar tetap renyah dan minim minyak.
  5. Pengemasan – Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah lebih lama.

Peluang Bisnis Keripik Salak

Keripik salak memiliki potensi bisnis yang menjanjikan, terutama bagi UMKM yang ingin memanfaatkan bahan lokal. Dengan meningkatnya permintaan camilan sehat dan oleh-oleh khas daerah, pemasaran produk ini bisa dilakukan melalui platform e-commerce, toko oleh-oleh, dan supermarket.

Baca : Profil Company Aneka Keripik Malang

Kesimpulan

Keripik salak bukan sekadar camilan biasa; ia menawarkan kelezatan unik dengan manfaat kesehatan yang menarik. Dengan strategi pemasaran yang tepat dan inovasi dalam produksi, keripik salak dapat menjadi produk unggulan di pasar kuliner Indonesia.

Apakah kamu berminat mengembangkan bisnis keripik salak?

Peringatan Perjalanan ke Bali dari Pemerintah Australia: Apa yang Perlu Diketahui Wisatawan

Pemerintah Australia baru-baru ini memperbarui peringatan perjalanan bagi warganya yang berencana mengunjungi Bali. Dalam pembaruan yang dirilis oleh Smartraveller, layanan resmi nasihat perjalanan Australia, wisatawan diminta untuk “berhati-hati tingkat tinggi” saat bepergian ke Indonesia, terutama Bali2.

bali travel warning

Baca : Libur Lebaran Idul Adha 2025 Tradisi Perjalanan dan Makna hari Raya

Alasan Peringatan Perjalanan

Beberapa faktor utama yang menjadi perhatian dalam peringatan ini meliputi:

  • Keselamatan di Pantai Banyak pantai di Bali tidak memiliki penjaga pantai, sehingga wisatawan berisiko mengalami kecelakaan akibat ombak besar dan arus laut yang kuat. Dalam beberapa bulan terakhir, beberapa warga Australia telah meninggal dunia akibat tenggelam di pantai-pantai populer3.
  • Bahaya Minuman Beralkohol Kasus pencampuran minuman dengan metanol telah dilaporkan di Bali dan Lombok. Minuman beralkohol yang mengandung metanol dapat menyebabkan keracunan serius dan bahkan kematian. Wisatawan disarankan untuk tidak meninggalkan minuman tanpa pengawasan dan hanya membeli alkohol dari tempat yang terpercaya3.
  • Persyaratan Paspor dan Visa Pemerintah Indonesia memiliki standar ketat terkait kondisi paspor. Wisatawan yang memiliki paspor dengan kerusakan kecil seperti sobekan atau noda air berisiko ditolak masuk ke Indonesia. Oleh karena itu, wisatawan harus memastikan paspor mereka dalam kondisi baik sebelum berangkat3.
  • Hormati Budaya Lokal Pemerintah Bali telah menerbitkan daftar “Do’s and Don’ts” bagi wisatawan asing. Pelanggaran terhadap aturan ini, seperti berperilaku tidak sopan di tempat ibadah atau lingkungan publik, dapat berujung pada hukuman pidana atau deportasi3.

Tips agar Perjalanan Tetap Aman

Agar perjalanan ke Bali tetap nyaman dan bebas dari masalah, wisatawan sebaiknya mengikuti beberapa langkah berikut:

  • Berenang hanya di lokasi yang aman dan mengikuti arahan penjaga pantai.
  • Membeli minuman dari tempat yang terpercaya dan selalu waspada terhadap minuman yang diberikan oleh orang lain.
  • Memastikan paspor dalam kondisi baik sebelum berangkat.
  • Mematuhi aturan wisata Bali, termasuk larangan berperilaku tidak sopan di tempat publik.
  • Menggunakan layanan transportasi dan akomodasi resmi untuk menghindari penipuan.

Baca : Harga Keripik Pisang Premium Kripik Pisang Grosir

Sebagai pulau dengan mayoritas penduduk Hindu, Bali memiliki banyak aturan adat dan norma sosial yang perlu dihormati oleh wisatawan. Sayangnya, masih banyak turis yang kurang memahami etika dan aturan setempat. Agar wisatawan dapat menikmati Bali dengan penuh rasa hormat terhadap budaya lokal, berikut beberapa cara yang dapat diterapkan.

1. Memahami dan Menghormati Tradisi Keagamaan

Agama Hindu di Bali memiliki banyak ritual yang berlangsung sepanjang tahun, seperti Upacara Melasti, Galungan, dan Nyepi. Wisatawan harus menghormati prosesi keagamaan dengan cara:

  • Tidak mengganggu upacara yang sedang berlangsung.
  • Tidak mengambil foto secara sembarangan tanpa izin.
  • Saat Nyepi, wisatawan wajib mengikuti aturan dengan tidak keluar rumah atau hotel.

2. Berpakaian dengan Sopan di Tempat Suci

Banyak wisatawan tidak mengetahui bahwa pakaian sopan adalah keharusan saat mengunjungi pura di Bali. Cara yang benar untuk berpakaian di tempat suci:

  • Menggunakan kain dan selendang, yang biasanya dapat dipinjam di pura.
  • Menghindari pakaian terbuka seperti baju tanpa lengan dan celana pendek.
  • Wanita yang sedang menstruasi dilarang memasuki area pura, sesuai kepercayaan setempat.

3. Menghormati Alam dan Lingkungan

Sebagai pulau wisata, Bali sangat bergantung pada kelestarian alam. Wisatawan dapat berkontribusi dengan:

  • Tidak membuang sampah sembarangan, terutama di pantai dan tempat wisata.
  • Tidak merusak terumbu karang dengan berdiri di atasnya saat snorkeling.
  • Menggunakan botol minum yang dapat diisi ulang untuk mengurangi sampah plastik.

4. Menghormati Penduduk Lokal

Wisatawan diharapkan untuk bersikap ramah dan menghargai masyarakat setempat. Beberapa hal yang perlu diperhatikan:

  • Menggunakan kata sapaan seperti “Om Swastiastu” untuk menyapa warga Bali.
  • Tidak menyentuh kepala seseorang, karena dianggap tidak sopan dalam budaya Bali.
  • Memberikan donasi atau sesari secara sukarela saat berkunjung ke tempat wisata berbasis budaya.

5. Menghindari Perilaku Tidak Pantas

Beberapa tindakan yang sering menjadi kontroversi di Bali adalah berpakaian terlalu terbuka di tempat umum, berfoto di tempat yang tidak seharusnya, serta berperilaku tidak sopan di jalan raya. Agar lebih memahami apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan, wisatawan dapat membaca panduan “Do’s and Don’ts” yang telah diterbitkan oleh pemerintah Bali untuk turis asing.

Baca : Harga Produk Aneka Keripik Malang

Dengan memahami adat dan budaya setempat, wisatawan dapat menikmati liburan mereka tanpa menyinggung masyarakat lokal. Bali bukan hanya tempat wisata, tetapi juga rumah bagi jutaan orang yang ingin menjaga tradisinya tetap hidup.

Libur Lebaran Idul Adha 2025: Tradisi, Perjalanan, dan Makna Hari Raya

Idul Adha, atau yang dikenal sebagai Hari Raya Kurban, adalah salah satu momen sakral bagi umat Muslim di seluruh dunia. Pada tahun 2025, perayaan Idul Adha diperkirakan jatuh pada Minggu, 8 Juni 2025, tergantung pada hasil rukyatul hilal yang menentukan awal bulan Zulhijah. Selain menjadi waktu untuk beribadah dan berbagi kepada sesama, libur Lebaran Idul Adha juga menjadi kesempatan bagi masyarakat Indonesia untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati tradisi khas yang berkembang di berbagai daerah.

liburan lebaran idul adha 2025

Baca : Program Magang Pertamina Hulu Rokan 2025 : Peluang Berharga Bagi Talenta Muda

Makna dan Tradisi Idul Adha

Idul Adha memiliki makna mendalam dalam sejarah Islam, mengingatkan umat Muslim pada kisah Nabi Ibrahim yang bersedia mengorbankan putranya atas perintah Allah sebelum akhirnya digantikan dengan seekor domba. Tradisi penyembelihan hewan kurban—baik sapi, kambing, maupun domba—menjadi simbol kepatuhan dan keikhlasan dalam berbagi rezeki dengan sesama, terutama mereka yang kurang mampu.

Di Indonesia, pembagian daging kurban adalah salah satu ritual paling ditunggu oleh masyarakat. Momen ini tak hanya menghadirkan nilai ibadah, tetapi juga memperkuat solidaritas sosial. Banyak masjid dan komunitas mengadakan penyembelihan massal dan membagikan daging kepada warga sekitar, menciptakan atmosfer kebersamaan yang kental.

Baca : Pencairan Gaji Ke 13 PNS Tahun 2025

Libur dan Momentum Mudik

Meskipun tidak semeriah Lebaran Idul Fitri, libur Idul Adha tetap menjadi momen penting bagi masyarakat untuk pulang kampung atau sekadar berlibur. Tahun 2025, pemerintah kemungkinan besar akan menetapkan cuti bersama agar pekerja dan pelajar dapat memanfaatkan waktu lebih lama untuk berkumpul dengan keluarga.

Destinasi wisata religi seperti Masjid Istiqlal di Jakarta, Masjid Agung Demak, dan Masjid Raya Baiturrahman di Aceh sering kali menjadi tujuan utama wisatawan yang ingin menikmati suasana khas Idul Adha. Selain itu, beberapa tempat wisata alam dan kuliner juga mengalami peningkatan kunjungan selama periode liburan ini.

Baca : Harga Produk Aneka Keripik Malang

Dampak Ekonomi dan Sosial

Libur Idul Adha juga memberikan dampak ekonomi yang cukup signifikan. Permintaan hewan kurban meningkat, mendukung para peternak dan pelaku usaha di sektor peternakan. Selain itu, sektor transportasi dan pariwisata juga mengalami lonjakan aktivitas, terutama dengan arus perjalanan menuju kampung halaman.

Namun, masyarakat perlu tetap waspada terhadap lonjakan harga bahan pokok dan kepadatan lalu lintas di daerah tertentu. Perencanaan perjalanan yang baik, termasuk pemesanan tiket dan pengaturan anggaran, menjadi hal yang penting agar libur Idul Adha tetap nyaman dan menyenangkan.

Baca : Profil Company Aneka Keripik Malang

Kesimpulan

Libur Lebaran Idul Adha 2025 adalah kesempatan bagi umat Muslim untuk memperkuat nilai ibadah, mempererat hubungan sosial, dan menikmati kebersamaan dengan keluarga. Dengan persiapan yang baik, momentum ini dapat menjadi pengalaman yang berkesan, baik dalam aspek spiritual maupun keseharian. Seiring dengan makna berbagi dan kepedulian, Idul Adha tetap menjadi salah satu perayaan yang penuh berkah dan kebersamaan di tengah masyarakat Indonesia.

Harga Keripik Pisang Premium, Kripik Pisang Grosir

Pisang adalah buah berwarna kuning bulat lonjong yang sering kita temukan di Negara beriklim Tropis. Orang Indonesia sangat familiar dengan buah pisang karena habitat tanamannya memang ada disini. Pisang digemari karena teksturnya lembut, rasanya yang manis, mengenyangkan, berserat tinggi juga bernutrisi.

kripik pisang

Pisang dalam dunia kesehatan dapat membantu orang yang sedang ingin mempertahankan berat badannya atau sedang diet. Buah pisang memiliki dua kali lebih banyak karbohidrat didalamnya dibandingkan buah apel oleh karena itu buah ini cukup mengenyangkan ketika dimakan, selain itu pisang juga kaya dengan kandungan Potassium yang banyak berguna bagi kesehatan tubuh. Di bidang kuliner buah pisang dapat diolah menjadi macam macam olahan makanan diantaranya kripik pisang, pisang goreng, cake pisang, bubur pisang untuk bayi, ledre pisang, kolak pisang, nagasari, dan lain lain.

Baca : Harga Produk Aneka Keripik Malang

Manfaat Buah Pisang Pada Kripik Pisang

Disamping tekstur yang lembut dan rasa buah yang manis buah pisang kaya akan manfaatnya bagi tubuh manusia. Berikut ini adalah manfaat atau khasiat dari buah pisang :

  • Mengobati sakit maag : Didalam buah pisang terdapat kandung zat asam yang menguatkan lambung sehingga apabila buah pisang dikonsumsi rutin maka dapat menangkal penyakit maag.
  • Meningkatkan kekebalan tubuh : Di dalam buah pisang banyak terkandung Vitamin A,C dan B6. Jenis Vitamin ini dapat meningkatkan kekebalan tubuh untuk melawan infeksi dari dalam.
  • Mencegah penyakit jantung : Pisang dapat mencegah penyakit jantung karena didalam pisang terdapat Vitamin C dan Flavonoid, yang besifat Antioksidan dan dapat mencegah proses oksidasi lemak yang dapat mengakibatkan penyakit jantung.
  • Menurunkan berat badan : Di dalam pisang terdapat karbohidrat kompleks yang terkandung dalam pisang tidak akan menaikkan kadar Glukosa dengan drastis; selain itu pisang juga rendah lemak sehingga aman untuk peserta program penurunan berat badan.
  • Mengatasi Anemia : Pisang mengandung Zat Besi, bagi penderita Anemia minimal memakan dua buah pisang sehari bisa menjaga atau mengurangi penurunan jumlah sel darah merah.
  • Cara Pembuatan Kripik Pisang : Membahas tentang pisang sebagai makanan ringan, kripik pisang ada dua jenis rasa pada awalnya, satu manis dengan balutan gula, yang satu lagi rasa asin dibalut garam.

Memasak kripik pisang ternyata sangat mudah, gunakan jenis pisang olahan jangan jenis pisang buah contohnya pisang kepok, pisang raja, pisang tanduk ataupun pisang ambon. Setiap jenis pisang akan menimbulkan rasa yang berbeda beda inilah keunikannya.

Untuk mengolah kripik pisang dengan hasilnya bagus pakailah pisang yang masih setengah matang, karena dagingnya masih kuat atau keras, sehingga saat dirajang maka bentuk potongannya akan utuh dan cantik.

Baca : Rahasia Keripik Kentang Yang Super Crispy dan Lezat

Berikut Cara Membuat Kripik Pisang

Kumpulkan Bahan-bahan :

  • 1 sisir pisang 1/2 matang.
  • 1 sendok kecil kapur sirih ditambah 1 liter Air.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya.

Langkah awal kupas buah pisang kemudian irislah tipis – tipis memanjang, serong atau bulat terserah.

Rendamlah irisan pisang kedalam air yang sudah dicampur kapur sirih kira – kira 45 menitan.

Tiriskan dan cuci sampai bersih.

Masukan irisan pisang kedalam wadah lalu berilah garam halus dan aduk merata.

Gorenglah kripik pisang hingga matang dan kering.

Cara Membuat Salut Gula Manis Pada Kripik Pisang

Siapkan wadah, bisa pakai wajan kemudian masukan air secukupnya serta panaskan hingga mendidih.

Masukan daun pandan, gula, kemudian aduklah sampai gula larut juga mengental dengan nyala api kecil saja.

Masukan semua kripik pisang kedalam larutan gula, kemudian aduk sampai merata. Jika sudah angkat, dinginkan sampai larutan gula mengering. Kripik Pisang rasa manis sudah siap disajikan.

Program Magang Pertamina Hulu Rokan 2025: Peluang Berharga bagi Talenta Muda

Pertamina Hulu Rokan (PHR) kembali membuka program magang bagi lulusan perguruan tinggi yang ingin mendapatkan pengalaman kerja di industri migas nasional. Program ini bertujuan untuk membangun kompetensi, memperluas wawasan, dan memberikan pengalaman nyata di dunia kerja.

program magang pertamina hulu rokan

Persyaratan dan Pendaftaran

Program magang PHR Batch 7 terbuka bagi lulusan D3, D4, dan S1 dari berbagai jurusan yang relevan dengan kebutuhan industri migas. Beberapa persyaratan utama meliputi:

  • IPK minimal 3.00.
  • Lulusan dari perguruan tinggi dengan akreditasi minimal B.
  • Belum memiliki pekerjaan tetap.
  • Bersedia ditempatkan di Riau atau Jakarta sesuai pilihan lokasi magang.

Pendaftaran dibuka secara online mulai 1–5 Juni 2025 melalui situs resmi magangphr.id.

Baca : Pencairan Gaji ke-13 PNS Tahun 2025

Tahapan Seleksi

Calon peserta akan melalui beberapa tahap seleksi, termasuk:

  • Seleksi Administrasi – Verifikasi dokumen dan kelayakan peserta.
  • Tes Potensi Akademik (TPA) – Mengukur kemampuan verbal, numerik, dan logika.
  • Wawancara – Menilai motivasi dan kesiapan peserta.
  • Medical Check-Up – Pemeriksaan kesehatan sebelum penempatan.

Manfaat Program Magang

Peserta magang akan mendapatkan berbagai manfaat, seperti:

  • Pengalaman kerja langsung di industri migas.
  • Pembelajaran dari para profesional di PHR.
  • Uang saku dan perlindungan BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan.
  • Surat Keterangan Magang sebagai bukti pengalaman kerja.

Baca : Harga Pertamina BBM Hari Ini

Kesempatan Karier

Program magang ini telah berjalan sejak 2022 dan telah meluluskan lebih dari 600 peserta. Banyak alumni program ini yang berhasil mendapatkan pekerjaan di berbagai perusahaan atau melanjutkan studi ke jenjang lebih tinggi.

Dengan program ini, PHR berkomitmen untuk mendukung pengembangan talenta muda Indonesia dan memberikan kontribusi nyata bagi industri energi nasional. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi bagian dari masa depan energi Indonesia!

Pertamina Hulu Rokan: Pilar Energi Nasional di Blok Rokan

PT Pertamina Hulu Rokan (PHR) adalah anak perusahaan Pertamina yang berperan penting dalam industri hulu minyak dan gas bumi di Indonesia. Sejak mengambil alih Wilayah Kerja (WK) Rokan pada 9 Agustus 2021, PHR telah berkomitmen untuk meningkatkan produksi migas nasional dan mendukung ketahanan energi

Produksi dan Ekspansi

PHR mengelola sekitar 80 lapangan aktif dengan 11.300 sumur di wilayah Riau, menjadikannya salah satu produsen minyak terbesar di Indonesia. Untuk meningkatkan produksi, PHR telah melakukan pengeboran 176 dari 558 sumur yang direncanakan di Blok Rokan. Pemerintah juga membuka peluang kerja sama bagi 80 perusahaan yang tertarik dalam pemanfaatan sumur idle.

Baca : Harga Produk Aneka Keripik Malang

Komitmen terhadap Keberlanjutan

Selain fokus pada produksi, PHR juga menerapkan prinsip keberlanjutan dengan memperhatikan aspek HSSE (Health, Safety, Security, and Environment) serta tata kelola perusahaan yang baik. Program ini bertujuan untuk memastikan operasi yang aman, efisien, dan ramah lingkungan.

Dengan berbagai inisiatif ini, Pertamina Hulu Rokan terus berkontribusi dalam menjaga ketahanan energi nasional dan memperkuat posisi Indonesia di industri migas global.

1 10 11 12 13 14 72