Tag Archives: manfaat kacang mente

Manfaat Jambu Monyet | Cashew Nut

Manfaat Jambu Monyet

Manfaat Jambu Monyet (Kacang Mede / Kacang Mete)

Sekilas Mengenai Manfaat Jambu Monyet Atau Kacang Mede

Manfaat Jambu Monyet

Image via Wikipedia

Kacang Mede, dalam bahasa Inggris dikenal sebagai “Cashew” berasal dari tanaman jambu mede, atau kadang disebut sebagai jambu Monyet asal tanamannya ini dari Brazil. Mutu kacang mede dinilai dari bentuk, ukuran biji, bobot biji, dan warna. Selain itu, faktor rasa,bau, dan tekstur ikut mempengaruhi mutu kacang mede, terutama dalam hubungannya dengan penerimaan konsumen. Rasa kacang mede dipengaruhi oleh faktor intrinsic alami, varietas tanaman, dan faktor ekstrinsik, seperti tumbuhnya jamur pada kacang mede dan proses pengolahannya.Manfaat Jambu Monyet Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...